Физика для всех. Молекулы

• Во второй из четырех книг 'Физики для всех' рассказано о строении вещества,...

• Предисловие к четвертому изданию

• Кирпичи мироздания
• Элементы
• Атомы и молекулы
• Что такое теплота
• Энергия сохраняется всегда
• Калория
• Немного истории

• Строение вещества
• Внутримолекулярные связи
• Физическая и химическая молекулы
• Взаимодействие молекул
• Как выглядит тепловое движение
• Сжимаемость тел
• Поверхностные силы
• Кристаллы и их форма
• Строение кристаллов
• Поликристаллические вещества

• Температура
• Термометр
• Теория идеального газа
• Закон Авогадро
• Скорости молекул
• Тепловое расширение
• Теплоемкость
• Теплопроводность
• Конвекция

• Состояния вещества
• Железный пар и твердый воздух
• Кипение
• Зависимость температуры кипения от давления
• Испарение
• Критическая температура
• Получение низких температур
• Переохлажденный пар и перегретая жидкость
• Плавление
• Как вырастить кристалл
• Влияние давления на температуру плавления
• Испарение твердых тел
• Тройная точка
• Одни и те же атомы, но... разные кристаллы
• Удивительная жидкость

• Растворы
• Что такое раствор
• Растворы жидкостей и газов
• Твердые растворы
• Как замерзают растворы
• Кипение растворов
• Как очищают жидкости ит примесей
• Очистка твердых тел
• Адсорбция
• Осмос

• Молекулярная механика
• Силы трения
• Вязкое трение в жидкостях и газах
• Силы сопротивления при больших скоростях
• Обтекаемая форма
• Исчезновение вязкости
• Пластичность
• Дислокации
• Твердость
• Звуковые колебания и волны
• Слышимый и неслышимый звуки

• Превращение молекул
• Химические реакции
• Горение и взрыв
• Двигатели, работающие за счет превращения молекул

• Законы термодинамики
• Сохрнение энергии на языке молекул
• Как превратить тепло в работу
• Энтропия
• Флуктуации
• Кто открыл законы термодинамики

• Большие молекулы
• Цепочки атомов
• Гибкость молекул
• Директор-распорядитель клетки
• Глобулярные кристаллы
• Пачки молекул
• Мышечное сокращение