• Не бойтесь слово «мускулатура»!
  • «Трубочка», «Яблоко» или «Груша»?
  • Поверьте в себя и настройтесь на успех!
  • Над чем предстоит поработать
  • Упражнения с гантелями и весом собственного тела
  • Упражнения на тренажерах
  • Подходы, повторения и самоконтроль
  • Как улучшить тело «Трубочке»
  • Как улучшить тело «Яблоку»
  • Как улучшить тело «Груше»
  • Бег, ходьба или кардиотренажеры?
  • Оздоровительный массаж и приемы самомассажа
  • Упражнения для развития гибкости
  • Принципы аутотренинга
  • Борьба с лишним весом
  • Что нужно знать о правильном питании
  • Рецепты вкусных и полезных блюд
  • Дамы приглашают кавалеров
  • Часть I.

    Идеальное тело


    Многие женщины хотели бы заняться фитнесом и бодибилдингом, но не делают этого из-за боязни стать чересчур мускулистыми. Я же продолжаю пропагандировать спорт и в свободное от киносъемок время выступаю в прессе, по радио и на телевидении. Представительницы прекрасного пола постоянно обращаются ко мне с одним и тем же вопросом: «Как изменить свое тело в лучшую сторону при помощи физических упражнений, но при этом сохранить женственную фигуру и не стать похожей на Арнольда Шварценеггера?» Поверьте мне, что профессиональных культуристов и культуристок в мире совсем немного. Попасть в их число чрезвычайно сложно, даже если тренироваться по 3 ч 6 дней в неделю и соблюдать строжайшие диеты. Поэтому, если вы будете 30-40 мин (через день) выполнять упражнения, приведенные в этой книге, то действительно сможете улучшить фигуру, но ваши мускулы не станут мужеподобными.

    Не бойтесь слово «мускулатура»!

    Слова «мускулатура» не нужно бояться.

    Мускулы – это метаболически активная соединительная ткань, которая в течение суток сжигает около 30 калорий на 1 кг веса тела.

    Считается, что жир сжигает около 7 калорий на 1 кг веса в сутки. То есть, если вы находитесь в хорошей физической форме, то сжигаете больше калорий, даже когда спите! И если, к примеру, вы соблюдаете диету, но не выполняете никаких физических упражнений, то будет снижаться как жировая, так и мышечная масса. Это может привести к замедлению метаболизма, ухудшению обмена веществ. Правильное питание может привести к снижению веса, но, если вы при этом еще и тренируетесь, у вас есть хорошие шансы на то, что лишний вес никогда не вернется.

    Регулярные тренировки помогут вам иметь и здоровые кости. Женские кости слабее мужских от природы, и с возрастом они становятся еще более хрупкими. Но упражнения с отягощениями укрепляют не только мускулатуру – кости тоже становятся сильнее вне зависимости от того, сколько вам лет!

    ! Сегодня многие специалисты советуют даже пенсионерам не только принимать витаминные препараты, содержащие кальций, но и давать себе дозированную физическую нагрузку именно для укрепления костей. Так зачем же ждать пенсионного возраста? Начинайте тренироваться прямо сейчас!

    Если человек находится в отличной спортивной форме, то и выглядит он значительно моложе. Посмотрите на всем известных кинозвезд, которые и в 40, и в 50, и в 60, и в 70 выглядят на несколько десятков лет младше. И пластические операции здесь ни при чем, так как красивое тренированное тело можно «приобрести» только благодаря занятиям спортом. И именно в спортзале проводят большинство свободного времени нынешние знаменитости, так как фитнес сейчас в моде не только в Голливуде, но и во всем мире. Но помните, что, прежде чем приступать к занятиям, необходимо проконсультироваться у врача. Это особенно важно, если есть ограничения по здоровью, медицинские противопоказания или вы проходите определенный курс лечения.

    Итак, занятия на тренажерах или с отягощениями сделают крепче и ваши мускулы, и кости, и связки. Также снизится риск сердечных заболеваний, что очень важно.

    Но, может быть, не менее важным результатом будет то, что изменится ваша самооценка. Вы не только улучшите фигуру и потеряете лишние килограммы, но и обретете уверенность в себе и в собственных силах. Жизнь любого человека сегодня полна стрессов, и все мы независимо от пола бываем иногда в плохом настроении или подвержены депрессиям. Однако регулярные тренировки помогают не только поддерживать себя в хорошей физической форме, но и не терять оптимизма. Если можно изменить к лучшему свое тело, значит, можно изменить свою жизнь и добиться всех поставленных целей! Поэтому не бойтесь «мускулатуры» и заставьте ее работать на вас– вы станете сильнее и морально, и физически!


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ШЭРОН СТОУН

    Шэрон Стоун пробовала различные виды фитнеса: и бодибилдинг, и йогу, и даже бокс. Но в форме поддерживает себя очень просто: практически каждое утро она выполняет несколько подходов подъемов туловища из положения лежа. В Америке это упражнение называют «кранч». Также Шэрон очень негативно относится к «чудо-тренажерам», которые продают через телемагазины. Она считает, что эти деньги лучше потратить на абонемент в ближайший тренажерный зал. Своим секретным «оружием» Шэрон Стоун считает оптимизм и умение «отшториться» от всех негативных эмоций.

    «Трубочка», «Яблоко» или «Груша»?

    Если вы решили изменить свое тело, то, прежде чем записаться в тренажерный зал или отправиться в магазин за гантелями, вам необходимо разобраться, какого типа ваше телосложение.

    Можно условно выделить три наиболее распространенных типа женских фигур.

    «Трубочка»

    Объем вашей груди, талии и бедер практически одинаков.

    Талия узкая, но не ярко выраженная.


    «Груша»

    Объем вашей груди (а также плечи) значительно уже объема бедер. У вас ярко выраженная талия, крупные бедра и ягодицы.


    «Яблоко»

    У вас полные грудь, спина и талия. Верхняя часть вашего тела значительно короче и крепче нижней – у вас узкие бедра и небольшие ягодицы.

    У каждого из этих типов есть свои плюсы и минусы. Но, к сожалению, при отсутствии физической нагрузки и неправильном питании и «Трубочка», и «Яблоко», и «Груша» могут набрать лишний вес; просто в первом случае он распределится по всему телу, во втором – в основном в верхней части тела, в третьем – в нижней части тела.

    Но прежде чем поговорить о тренировках, вернемся к различным видам фигур и рассмотрим их более подробно.

    ! Чтобы не допустить набора лишнего веса, а также устранить минусы своего телосложения и усовершенствовать плюсы, нужно подобрать правильный комплекс упражнений.

    «Трубочка» – у «трубочек» длинные и худые руки и ноги, небольшие грудь и спина.


    Обладательница такого типа телосложения вряд ли может похвастаться пышными формами. Но не слишком расстраивайтесь, если вы относитесь к этой группе, так как именно «трубочки» лучше других реагируют на физическую нагрузку! Если вы будете позитивно мыслить и регулярно заниматься, то быстро добьетесь хороших результатов.

    Также у вас хороший метаболизм, т. е. ваш организм быстрее сжигает калории и лучше противится набиранию лишнего веса по сравнению с теми, чьи фигуры относятся к «яблокам» или «грушам».

    С другой стороны, если вы хотите избавиться от излишней худобы, вам нужно питаться регулярно, но небольшими порциями, а также перекусывать между основными приемами пищи. И ваш хороший метаболизм не должен работать против вас.

    Я имею в виду то, что ваше тело нуждается в энергии, особенно если вы тренируетесь, поэтому перед тренировкой вы можете выпить протеиновый коктейль, а после тренировки съесть яблоко или банан.

    «Яблоко» – если вы относитесь к этому типу, то у вас сильные руки и спина, но именно в области груди и спины вы можете быстро набрать лишний вес. Также вашими проблемными зонами могут быть живот и талия. Но хорошая новость в том, что вашим длинным и красивым ногам завидуют и «трубочки», и «груши»! А лишний вес при правильных и регулярных тренировках пропадает достаточно быстро. Но вам нужно серьезно следить за питанием. Старайтесь питаться небольшими порциями, а в качестве перекусов, как и «трубочки», используйте фрукты.


    Попробуйте отказываться от мучного и сладкого хотя бы 5 дней в неделю. Но не морите себя голодом: обязательно завтракайте, обедайте и ужинайте (отдавая предпочтение салатам, куриным грудкам и рыбе), а также перекусывайте, чтобы ваш метаболизм не замедлялся.

    «Груша» – если вы относитесь к этому типу, то у вас красивые плечи и спина, крепкие руки и узкая талия. Проблема в том, что у вас не очень длинные ноги, а ягодицы и бедра склонны к полноте. И тренировать их нужно будет аккуратно, чтобы действительно сделать тело более пропорциональным, а не увеличить еще и мышечную массу в той области, которая в результате занятий должна стать меньше. Но при правильных тренировках вы можете добиться отличных результатов, так как тело «груши» хорошо реагирует на физическую нагрузку. Необходимо следить за питанием и ограничивать себя в мучном и сладком 6 дней в неделю. В еде отдавайте предпочтение курице, овощам и фруктам. Будьте осторожны с алкоголем, так как и эти калории «откладываются» как раз на ваших проблемных зонах. Это предостережение касается также и «трубочек», и «яблок»!


    Всем известны «идеальные» параметры женского тела 90-60-90, которые равны объемам груди, талии и бедер. Но в реальной жизни все сложнее и у каждой женской фигуры есть свои достоинства и недостатки. Если вы знаете, к какому типу относится ваше телосложение и над чем нужно работать, то благодаря физическим упражнениям вы действительно сможете значительно улучшить фигуру.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ХОЛЛИ БЕРРИ

    Холли Берри уже не первый год серьезно занимается фитнесом и бодибилдингом.

    Она тренируется 5 раз в неделю: разминается, выполняет упражнения с гантелями, крутит педали велотренажера и еще занимается пилатесом. Подобные тренировки помогают Холли без труда сжигать очень много калорий и иногда позволять себе лишний десерт. Также занятия спортом помогают ей справляться с ролями в приключенческих картинах и даже выполнять некоторые трюки без дублеров. Но к нынешним своим результатам актриса шла постепенно и когда-то тренировалась всего 2 дня в неделю под руководством опытного тренера. Холли Берри считает, что нужно ставить большие цели, но добиваться их постепенно – шаг за шагом.

    Поверьте в себя и настройтесь на успех!

    Для того чтобы добиться успеха в совершенствовании своего тела, недостаточно только тренироваться и следить за питанием. Необходимо также будет научиться верить в собственные силы, стараться всегда мыслить позитивно и не огорчаться по пустякам.

    Многим людям независимо от пола сложно начать заниматься. Кто-то не знает, по каким программам нужно тренироваться новичкам, кто-то стесняется своего тела, кто-то постоянно откладывает занятия спортом «на потом» и т. д.

    1 Задача

    Встать с дивана и отправиться в тренажерный зал.


    2 Задача

    Поставить перед собой реальные цели.

    Когда ко мне подходят женщины и спрашивают, как быстро сбросить 20 кг, я отвечаю, что добиться этого будет сложно, так как это практически нереально. Но если вы захотите сбросить в первый месяц тренировок 5 кг, этой цели добиться вполне возможно. А за следующий месяц можно потерять еще 5 кг и т. д., пока постепенно, шаг за шагом не добьетесь нужного результата.

    ! Отчетливо представляйте себя обладательницей того тела, о котором мечтаете, и знайте, что каждая тренировка – это очередной шаг, приближающий вас к желаемой цели. Даже если в какой-то день удалось позаниматься только 15 мин – это все равно шаг вперед!

    Если вы начали тренироваться, это здорово! Но не нужно забывать, что большое количество людей, к сожалению, через какое-то время бросают заниматься по ряду причин и вы не должны попасть в их число. Многие ожидают мгновенных изменений в телосложении уже через пару недель тренировок и, когда этого не происходит, расстраиваются, разочаровываются в фитнесе, начинают пропускать занятия и в итоге вообще прекращают тренироваться. Поэтому и необходимо с самого начала быть реалистом и настраиваться на упорную борьбу за собственное красивое тело! Также нужно научиться получать удовольствие от занятий спортом и всегда помнить про пользу, которую они приносят. Именно физическая нагрузка помогает бороться со стрессами и депрессиями, которым в той или иной степени все мы подвержены. Специалисты дают этому следующее объяснение: под воздействием физических упражнений на организм человеческий мозг производит гормон эндорфин, который позволяет нам чувствовать себя лучше. Также в организме вырабатывается больше фенулетеламина, который называют натуральным антидепрессантом. Так что, когда после занятий спортом вы чувствуете себя значительно лучше и морально, и физически, в этом нет ничего странного.


    Не стоит забывать и про принцип постепенности. Как говорили древние (и были абсолютно правы), «фестино ленте» – «спешите медленно». Ваша задача, к примеру, не прокрутить педали велотренажера в течение часа в понедельник, а потом несколько дней не тренироваться из-за того, что будут болеть мышцы ног. Лучше занимайтесь три раза в неделю по 25-30 мин. Также будьте осторожны с комплексами упражнений из спортивных журналов: если вы начнете слепо копировать чьи-то программы, то можете перетренироваться и отбросить себя назад. Для всех, кто начинает заниматься совершенствованием своего тела, очень важна мотивация. Вы должны знать, для чего тренируетесь. Вы можете заниматься для того, чтобы похудеть и сбросить вес, можете тренироваться с гантелями или на тренажерах, чтобы укрепить ту или иную часть тела. В любом случае вы должны быть уверены в своих силах и стремиться к конкретному результату, достижение которого станет конечным пунктом ваших усилий на этом этапе. Однажды я выступал в популярном ток-шоу в присутствии большого количества зрителей. Я обратился к аудитории и попросил поднять руки тех, кто считает, что регулярные занятия физической культурой приносят пользу и укрепляют здоровье. Поднялся огромный лес рук. Тогда я попросил опустить руки тех зрителей, которые совсем не занимаются спортом. К сожалению, опустили руки около 60 % аудитории... То есть люди понимают необходимость тренировок, но все равно не занимаются.

    Часто виной тому – неуверенность в собственных силах. Но, если хотите изменить свое тело, вы должны поверить в себя. Забудьте слова «я не могу», настройтесь на успех, гоните прочь любые негативные мысли и эмоции, а самое главное – ежедневно продвигайтесь вперед к поставленной цели. Следуя этим принципам, в один прекрасный день вы станете не только стройной и красивой, но и абсолютно уверенной в себе!


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: КИРСТЕН ДАНСТ

    Кирстен Данст никогда особо не любила спорт. Ситуация изменилась коренным образом, когда она получила главную женскую роль в картине «Человек-паук». Ей не пришлось наращивать мышечную массу, как ее партнеру Тоби Макгуаеру, но тем не менее Кирстен 3-4 раза в неделю посещала тренажерный зал и втянулась в регулярные занятия фитнесом. Затем последовал фильм «Уимблдон», для которого Данст пришлось освоить теннис. Так благодаря кино она стала не только более спортивной, но и уверенной в себе: совсем недавно Кирстен Данст отважилась на режиссерский дебют!

    Над чем предстоит поработать

    Я всегда повторяю, что если вы возьмете анатомический атлас человека, то сможете насчитать до 600 различных мышц, которые составляют более половины нашего тела. Но это совсем не означает, что все эти сотни мышц нужно будет тренировать.

    Посмотрим, над чем же действительно предстоит поработать.

    Грудь – эти мышцы можно разделить на три части: верх груди, центр груди и нижняя часть груди. Мы даем нагрузку грудным мышцам каждый раз, когда толкаем перед собой мебель или даже тележку в супермаркете. Грудные мышцы в прямом смысле слова прикреплены к мышцам плеч. Поэтому чем сильнее грудь, тем меньше шансов травмировать плечи в быту или на тренировке. И конечно, когда мышцы груди хорошо тренированы, человек выглядит гораздо привлекательнее независимо от пола. Для этого необходимо тренировать большие и малые грудные мышцы.


    Спина – ее можно разделить на две части: поверхностную (широчайшая мышца спины) и глубокие мышцы.


    Мы включаем в работу мышцы спины каждый раз, когда поднимаем на руки ребенка, отрываем от земли чемоданы, раскладываем диван-кровать и т. д. Если ваша спина хорошо тренирована, то эти движения будут даваться вам легко, а вероятность получения травм снизится. Если вы каждый день по многу часов проводите за письменным столом или у компьютера, то наверняка вечерами чувствуете тупые боли в нижней части спины. Ситуацию можно изменить к лучшему, если регулярно тренировать спину, одновременно улучшая осанку. Большое значение имеет укрепление поясничных мышц – широчайшей мышцы спины и квадратной мышцы поясницы. Они обеспечивают вертикальное положение тела, напрягаются при подъеме тяжестей.

    Плечи – можно разделить на три части: переднюю, среднюю и заднюю. Каждый раз, когда поднимаем руки, опускаем их, отводим влево или вправо, плечи активно работают. Они включаются в тренировку при выполнении практически любых упражнений для верхней половины тела. Когда плечи хорошо развиты, у вас меньше шансов получить травму во время игры в баскетбол или волейбол. Тренированная дельтовидная мышца придает красивые очертания линии плеча.


    Шея – если мышцы шеи располагаются спереди, то трапециевидные мышцы находятся сзади, между головой, плечами и верхней частью спины. Мышцы шеи отвечают за любое движение, которое совершается головой. Трапециевидные мышцы включаются в работу не только в тренажерном зале, но и, к примеру, каждый раз, когда вы пожимаете плечами. Упражнения для мышц шеи помогают развить ее подвижность и надолго сохранить тонус и упругость кожи, придают шее красивые очертания.


    Руки – мышцы рук делятся на бицепсы, трицепсы и мышцы предплечья. Бицепс располагается на передней части руки и работает каждый раз, когда мы ее сгибаем. Трицепс расположен на задней части руки и отвечает за ее разгибание. Мышцы предплечий находятся в нижней части руки и работают при всех многочисленных движениях, которые совершает каждый человек, двигая запястьем, ладонями или пальцами. Крепкие руки не только хорошо выглядят, но и защищают локти от травм, которые можно получить как в быту, так и в тренажерном зале.


    Ноги и ягодицы – мышцы ног можно разделить на несколько частей: четырехглавые мышцы бедра (квадрицепсы), приводящие мышцы бедра и двухглавые мышцы (бицепсы бедер), а также мышцы голени. Ягодичные мышцы являются самой большой группой мышц из всех, которые находятся в нижней части тела. Различают большие, средние и малые ягодичные мышцы.


    Имея тренированные мышцы ног, вы сможете пройти большую дистанцию пешком, быстрее подняться или спуститься по лестнице и т. д. Кроме улучшения внешней формы, регулярные тренировки ног укрепляют не только мышцы, но и различные связки и сухожилия, снижая возможность получения различных травм, в том числе и таких неприятных, как повреждения голеней.

    Живот и талия – мышцы живота принято называть мышцами брюшного пресса, а мышцы талии – косыми мышцами живота. Мышцы брюшного пресса состоят из четырех частей и тянутся от нижней части груди до самого низа живота.

    Именно эти мышцы позволяют нашему позвоночнику оставаться в неподвижном состоянии, когда мы, к примеру, пытаемся поднять с пола тяжелую коробку. Косые мышцы живота не только помогают мышцам брюшного пресса поддерживать позвоночник, но и включаются в работу каждый раз, когда мы наклоняемся или поворачиваемся вправо или влево. Тренированные мышцы живота лучше поддерживают позвоночник и снижают вероятность появления болей в спине. И конечно, узкая талия и плоский живот сделают человека внешне намного привлекательнее независимо от пола.


    Чтобы улучшить фигуру, вам предстоит выполнять специальные упражнения для многих из перечисленных выше групп мышц. Я искренне считаю, что лучше всего женщинам подходят упражнения с гантелями и на тренажерах. Тяжелые штанги нужно оставить для мужчин!

    Поэтому в следующей главе я познакомлю вас с различными физическими упражнениями, из которых позднее мы составим тренировочные комплексы для улучшения каждого из типов фигур.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ДРЮ БЕРРИЛЛОР

    Дрю Берримор из всех видов фитнеса предпочитает плаванье. Ее подруга Кэмерон Диаз перед совместными съемками в картине «Ангелы Чарли» пригласила Дрю на Гавайские острова и продемонстрировала свои умения в серфинге. После этого Дрю добавила к своим тренировкам в бассейне еще и уроки серфинга.

    Практически все свободное время она теперь проводит на Гавайях. Но друзей-новичков Дрю предпочитает оставлять в «лягушатнике» или с опытными инструкторами по плаванию, так как считает, что с водой шутки плохи и нужно всегда помнить о технике безопасности.

    Упражнения с гантелями и весом собственного тела

    Выполнение простейших упражнений, в которых используется вес собственного тела, может добавить эффективности занятиям фитнесом.

    Если вам предстоит заниматься в домашних условиях, то проще всего приобрести разборные гантели. Они помогут добиться отличных результатов в ваших тренировках. Давайте подробнее рассмотрим самые популярные упражнения.


    1 Жим гантелей лежа (укрепляем грудь)

    Исходное положение: лежа на полу, прижмите гантели к плечам.


    Выжимайте гантели вверх до полного выпрямления рук, затем вернитесь в исходное положение.


    2 Разводка гантелей лежа (укрепляем грудь)

    Исходное положение: лежа на полу, поднимите руки с гантелями вверх перед собой.


    Теперь разводите руки в стороны, чуть согнув их в локтях, до касания пола. Затем вернитесь в исходное положение.


    3 Пулл-овер (укрепляем грудь и спину)

    Исходное положение: лежа на полу, сожмите двумя руками одну гантель и поднимите руки вверх перед собой.


    Теперь опустите прямые руки с гантелей за голову, а затем вернитесь в исходное положение.


    4 Отжимания в широком упоре (укрепляем грудь)

    Исходное положение: подойдите к стене и упритесь в нее широко разведенными прямыми руками. Начинайте сгибать руки в локтях и приближаться к стене, затем вернитесь в исходное положение.

    Если вы уже хорошо тренированы, то можете отжиматься от стола или даже от пола.

    5 Тяга гантелей в наклоне (укрепляем спину)

    Исходное положение: займите положение наклона вперед, спину держите прямо, смотрите перед собой и не опускайте голову. Прямые руки с гантелями опустите вниз. Теперь поднимайте гантели к груди, сгибая руки и разводя локти в стороны. Затем вернитесь в исходное положение.


    6 Наклоны вперед с гантелями (укрепляем спину и бедра)

    Исходное положение: встаньте прямо, гантели сожмите в опущенных руках. Нагибайтесь вперед, сохраняя ноги прямыми, до касания гантелями пола, затем вернитесь в исходное положение.


    7 Тяга одной гантели попеременно (укрепляем спину)

    Исходное положение: займите положение наклона вперед, левой рукой держитесь за опору, правую руку с гантелей опустите вниз. Поднимайте гантель к груди, сгибая правую руку и не отводя при этом локоть в сторону. Выполнив намеченное количество повторений правой рукой, переложите гантель в левую руку и повторите упражнение.



    8 Наклоны вперед с тростью на плечах (укрепляем низ спины)

    Исходное положение: встаньте прямо, на плечи за голову положите трость (можно использовать обычную швабру или лыжную палку). Нагибайтесь вперед, не опуская голову и держа ноги прямыми, затем вернитесь в исходное положение.



    9 Жим гантелей сидя (укрепляем плечи)

    Исходное положение: сядьте на стул, гантели прижмите к плечам.

    Поднимайте гантели вверх над головой, почти до полного выпрямления рук. Затем вернитесь в исходное положение.


    10 Разводка гантелей через стороны (укрепляем плечи)

    Исходное положение: встаньте прямо, ноги на ширине плеч, гантели сожмите в опущенных руках. Поднимайте руки с гантелями через стороны вверх примерно до уровня ушей, затем вернитесь в исходное положение.


    11 Разводка гантелей в наклоне (укрепляем плечи)

    Исходное положение: займите положение наклона вперед, руки с гантелями опустите вниз, спину держите прямой. Разведите чуть согнутые в локтях руки в стороны, затем вернитесь в исходное положение.


    12 Подъем плеч (укрепляем шею и плечи)

    Исходное положение: встаньте прямо, гантели держите в опущенных руках.

    Начинайте поднимать вверх только плечи, как будто хотите дотянуться ими до ушей.


    Затем вернитесь в исходное положение.


    13 Сгибания рук с гантелями стоя (укрепляем бицепсы)

    Исходное положение: встаньте прямо, в опущенных руках сожмите гантели. Сгибайте руки в локтях, поднимая гантели вверх к груди.

    Затем вернитесь в исходное положение.


    14 Изометрическая нагрузка (укрепляем шею)

    Исходное положение: сядьте на стул, голову опустите вперед, пальцы рук соедините на затылке.

    Теперь одновременно давите руками вниз, но при этом поднимайте голову вверх, преодолевая сопротивление рук усилием шеи.

    Затем вернитесь в исходное положение.


    15 Подъем гантели сидя попеременно (укрепляем бицепсы)

    Исходное положение: сядьте на стул, левой рукой держитесь за опору, в правой сожмите гантель и опустите ее вниз. Теперь упритесь локтем правой руки в правое бедро и сгибайте руку в локте, поднимая гантель вверх. Сделав запланированное количество повторений, переложите гантель в левую руку и повторите упражнение.



    16 Разгибание руки с гантелей попеременно (укрепляем трицепсы)

    Исходное положение: сядьте на стул, левой рукой держитесь за опору, а правую руку с гантелей согните в локте и поднимите за голову. Теперь разгибайте руку, поднимая гантель над головой, затем вернитесь в исходное положение. Выполнив нужное количество повторений правой рукой, переложите гантель в левую руку и повторите упражнение.



    17 Разгибания руки с гантелей в наклоне попеременно (укрепляем трицепсы)

    Исходное положение: займите положение наклона вперед, левой рукой держитесь за опору, правую руку с гантелей прижмите к туловищу и согните в локте.


    Теперь выпрямляйте правую руку, затем вернитесь в исходное положение.


    Выполнив запланированное количество повторений правой рукой, переложите гантель в левую и повторите упражнение.


    18 Отжимания в узком упоре (укрепляем трицепсы и грудь)

    Исходное положение: подойдите к стене и упритесь в нее прямыми руками, стараясь при этом прижать локти к туловищу.

    Сгибайте руки в локтях, приближаясь таким образом к стене, затем вернитесь в исходное положение.


    Если вы уже не новичок, попробуйте отжиматься от стола или от пола.


    19 Подъем гантелей сидя (укрепляем предплечья)

    Исходное положение: сядьте на стул, ноги прижмите друг к другу. На бедра положите руки с гантелями так, чтобы кулаки свешивались вниз. Поднимайте только кулаки с гантелями, сгибая руки исключительно в запястьях. Затем вернитесь в исходное положение.


    20 Подъем на носки попеременно (укрепляем голень)

    Исходное положение: встаньте прямо, левой рукой держитесь за опору, в правой сожмите гантель.

    Согните левую ногу в колене и останьтесь стоять только на правой, а затем поднимайтесь на носок этой ноги так высоко, как сможете. Выполнив запланированное количество повторений, переложите гантель в другую руку и, подогнув правую ногу, поднимайтесь уже на носок левой ноги.


    21 Приседания с гантелями (укрепляем бедра, голени и ягодицы)

    Исходное положение: встаньте прямо, ноги на ширине плеч, в опущенных руках гантели. Приседайте вниз, держа спину прямо и глядя перед собой, до положения, пока бедра не станут параллельны полу или даже ниже.

    Вернитесь в исходное положение.


    22 Выпады с гантелями попеременно (укрепляем ягодицы и бедра)

    Исходное положение: встаньте прямо, в опущенных руках гантели.

    Сделайте правой ногой большой шаг вперед и затем присядьте на нее. Вернитесь в исходное положение, сделайте шаг вперед уже левой ногой и присядьте на нее.


    23 Махи назад попеременно (укрепляем ягодицы и бедра)

    Исходное положение: подойдите к столу и упритесь в него руками. Теперь махните назад правой ногой, стараясь не сгибать ее в колене.

    Вернитесь в исходное положение и махните назад уже левой ногой.


    24 Подъем на носки (укрепляем голень)

    Исходное положение: встаньте прямо, ноги на ширине плеч, в опущенных руках сожмите гантели. Поднимайтесь на носки ног так высоко, как сможете. Вернитесь в исходное положение.


    25 Повороты стоя (укрепляем талию)

    Исходное положение: встаньте прямо, на плечи за голову положите трость. Начинайте поворачиваться в правую сторону, продолжая смотреть перед собой и совершая движение только в области талии, а затем – в левую сторону.


    26 Повороты в наклоне (укрепляем талию)

    Исходное положение: наклонитесь вперед, на плечи положите трость, смотрите перед собой и не сгибайте спину. Поворачивайтесь в правую сторону, совершая движение только в области талии, затем в левую сторону.


    27 Подъем ног лежа (укрепляем живот)

    Исходное положение: лежа на полу, вытяните прямые ноги. Начинайте поднимать их вверх, пока они не станут примерно перпендикулярны полу. Затем вернитесь в исходное положение. Если вы недостаточно тренированы, выполняйте это упражнение, согнув ноги в коленях.



    28 Подъем туловища из положения сидя (укрепляем живот)

    Исходное положение: сядьте на табурет, руки скрестите на груди, ноги поместите под опору. Начинайте отклоняться назад, а затем возвращайтесь в исходное положение усилием мышц брюшного пресса.


    Тренируясь с гантелями, старайтесь выполнять все движения плавно и без рывков. Не забывайте про правильное дыхание: выдыхайте на усилии, т. е. выжимая гантели, а вдох делайте, когда возвращаетесь в исходное положение. Всегда крепко держите гантели, чтобы они не выскользнули из рук и не причинили вам травму!


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: САНДРА БАЛЛОК

    Сандра Баллок считает тренировки в тренажерном зале очень скучным занятием. Ей сложно заставить себя заниматься, даже несмотря на то, что ее муж всерьез увлекается бодибилдингом. Сандра нашла выход из положения и сжигает много калорий благодаря танцу Бхангра. Этот энергичный танец добрался до Голливуда из индийского штата Пенджаб. Сандра считает, что, танцуя, она не только становится более пластичной, но и укрепляет ноги, ягодицы, руки и даже мышцы живота.

    Упражнения на тренажерах

    Спортивные залы сейчас открываются на каждом шагу, и если у вас есть возможность посещать один из них, вы должны хотя бы приблизительно разбираться в различных тренажерах, которые помогут вам привести себя в форму.

    Рассмотрим лучшие упражнения, которые выполняются на этих тренажерах.


    1 Жим вперед сидя (укрепляем грудь)

    Исходное положение: салитесь на сиденье тренажера и возьмитесь за поручни согнутыми руками. Выпрямляйте руки, выжимая поручни тренажера вперед перед собой, затем вернитесь в исходное положение.


    2 Сведение рук перед собой сидя (укрепляем грудь)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и возьмитесь согнутыми и разведенными в стороны руками за его поручни. Сводите согнутые руки перед собой до касания поручней, затем вернитесь в исходное положение.



    3 Тяга на блоке широким хватом (укрепляем спину)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и возьмитесь широким хватом за его рукоять.

    Тяните рукоять к груди, сгибая при этом руки в локтях, затем вернитесь в исходное положение.



    4 Сведение рук перед собой стоя (укрепляем грудь)

    Исходное положение: встаньте между блочными устройствами и возьмитесь за их ручки. Чуть нагнитесь вперед и сведите руки перед собой до касания, затем вернитесь в исходное положение.


    5 Тяга на блоке узким хватом (укрепляем спину)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и возьмитесь за его рукоять. Тяните ее к груди, сгибая руки в локтях, затем вернитесь в исходное положение.


    6 Наклоны с закрепленными ногами (укрепляем низ спины)

    Исходное положение: встаньте на тренажер так, чтобы ноги были закреплены, и скрестите руки на груди. Наклоняйтесь вперед.

    Вернитесь в исходное положение.


    7 Жим вверх сидя (укрепляем плечи)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и возьмитесь за поручни. Выжимайте их вверх почти до полного выпрямления рук, затем вернитесь в исходное положение.



    8 Разведение рук в стороны (укрепляем плечи)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и возьмитесь согнутыми руками за его поручни.

    Поднимайте поручни через стороны вверх, затем вернитесь в исходное положение.



    9 Тяга узким хватом стоя (укрепляем плечи, шею)

    Исходное положение: встаньте у блочного устройства, опущенными руками зажмите его рукоять. Тяните ее вверх до касания груди, затем вернитесь в исходное положение.



    10 Сгибание рук, лежащих на опоре (укрепляем бицепсы)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и, положив прямые руки на опору, возьмитесь за поручень.

    Сгибайте руки в локтях и поднимайте поручень вверх, затем вернитесь в исходное положение.



    11 Сгибание рук сидя (укрепляем бицепсы)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и возьмитесь за его ручки.

    Поднимайте их вверх, сгибая при этом руки в локтях.

    Вернитесь в исходное положение.

    ! Не задерживайте дыхания во время тренировки и старайтесь действительно «почувствовать» ту часть тела, над которой в данный момент работаете.

    12 Разгибание рук стоя (укрепляем трицепсы)

    Исходное положение: встаньте у блочного устройства, в согнутых руках сожмите его рукоять. Теперь выпрямляйте руки, заставляя рукоять тренажера опускаться вниз. Затем вернитесь в исходное положение.


    13 Разгибание ног сидя (укрепляем бедра)

    Исходное положение: сядьте на тренажер, согните ноги в коленях и закрепите их. Теперь выпрямляйте ноги, затем вернитесь в исходное положение.


    14 Сгибание ног лежа (укрепляем бедра)

    Исходное положение: ложитесь на тренажер и закрепите прямые ноги. Теперь сгибайте их в коленях, поднимая поручень тренажера вверх. Затем вернитесь в исходное положение.


    15 Махи назад попеременно (укрепляем ягодицы)

    Исходное положение: займите положение наклона вперед на тренажере. Выпрямляйте правую ногу назад и, выполнив запланированное количество повторений, поменяйте ноги.


    16 Разведение ног в стороны (укрепляем бедра и ягодицы)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера и закрепите разведенные в стороны ноги.

    Сводите их перед собой, затем вернитесь в исходное положение.


    17 Подъем на носки сидя (укрепляем голени)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера, положите его платформу на бедра. Поднимайтесь на носки, затем вернитесь в исходное положение.


    18 Подъем на носки стоя (укрепляем голень)

    Исходное положение: встаньте в тренажер, положите платформу на плечи. Поднимайтесь на носки высоко, как сможете, вернитесь в исходное положение.


    19 Наклоны вперед сидя (укрепляем живот)

    Исходное положение: сядьте на сиденье тренажера, закрепите ноги и возьмитесь согнутыми руками за поручни. Начинайте нагибаться вперед, будто хотите достать локтями до бедер. Вернитесь в исходное положение.


    20 Подъем ног в висе (укрепляем живот)

    Исходное положение: встаньте на тренажер, возьмитесь руками за поручни, опустите ноги вниз, чтобы они оказались на весу. Поднимайте прямые ноги вверх, пока они не станут параллельны полу.

    Вернитесь в исходное положение.

    Если вам тяжело поднимать прямые ноги, согните их в коленях.

    Устанавливайте на тренажерах такой вес отягощения, который позволит вам выполнять то или иное упражнение правильно и плавно, без рывков и помощи тела. Перед занятием, установите сиденье тренажера на удобную для себя высоту, чтобы во время выполнения упражнения чувствовать себя комфортно.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ДЖЕНИФЕР ЛАВ ХЬЮИТ

    Дженифер Лав Хьюит производит впечатление хрупкой девушки с пышными формами. Но на самом деле она регулярно занимается фитнесом, а для съемок в фильме «Смокинг» еще и освоила боевые искусства. Ее партнером в картине был сам Джеки Чан, который высоко оценил спортивную подготовку Дженифер. Когда поблизости нет тренажерного зала, Дженифер может тренироваться следующим образом: поднимается по ступенькам на 5-й этаж какого-нибудь здания, затем спускается. Она вообще старается не пользоваться лифтами и сжигает таким способом много дополнительных калорий.

    Подходы, повторения и самоконтроль

    Вскоре вам предстоит освоить различные комплексы упражнений, поэтому давайте разберемся с терминологией.

    Тренировочные движения называются упражнениями. Подъем ног из положения лежа – это упражнение. Разовое выполнение упражнения называется повторением. Спортсмены усиливают воздействие упражнения тем, что выполняют его в нескольких повторениях. Выполнение нескольких повторений называют подходом. К примеру, вам предлагается выполнить жим гантелей лежа в 3-х подходах по 10 повторений. Это означает, что нужно выжать гантели 10 раз, затем отдохнуть (минуту-две) и снова выполнить 10 повторений, затем снова отдохнуть и выполнить третий (последний) подход тоже 10 раз.

    Если вы твердо решили изменить свое тело, то вам нужно завести дневник самоконтроля. Благодаря ему вы всегда будете знать, какие упражнения на ту или иную группу мышц и во скольких подходах вы выполняли неделю, месяц или полгода назад. Таким образом, вы сможете рассчитать постепенное повышение интенсивности нагрузок. Еще необходимо фиксировать и собственное самочувствие, так как это важнейший критерий правильности ваших тренировок. Я советую вам фиксировать две группы данных.



    Ощущение бодрости и силы, жизнерадостность, глубокий сон с вечера до утра, чувство уверенности в себе и хороший аппетит говорят о том, что вы правильно выполняете физические упражнения. И наоборот, если после тренировок вы чувствуете себя разбитой и чрезмерно утомленной, если побаливает голова, появляются раздражительность, бессонница или повышенная сонливость, это свидетельствует о чрезмерных нагрузках. Также вы не должны приступать к тренировкам при плохом самочувствии, выраженном сердцебиении и болях в сердце, головокружении или головной боли и т. д. Если хотите, чтобы фитнес пошел вам на пользу, не возобновляйте тренировки и сразу после болезни. Необходимо время, чтобы силы организма восстановились. С целью выявления объективных показателей используются простые приемы, позволяющие судить о деятельности жизненно важных органов и систем. Одно из самых надежных средств объективного контроля за своим состоянием – регулярное измерение пульса. Все знают, что, говоря простым языком, пульс – это количество ударов сердца в минуту. Наиболее удобное место для прощупывания пульса – лучевая артерия на внутренней поверхности предплечья вблизи большого пальца (примерно на сантиметр выше лучезапястного сустава). Прижмите концы второго и третьего пальцев правой руки к указанному участку левой и вы ощутите пульсацию артерии. Регулярное измерение пульса поможет понять, насколько тренированней становится ваш организм. К примеру, измерьте свой пульс сразу же, как закончили выполнение последнего упражнения, а ровно через минуту снова его измерьте. В эту первую минуту после окончания тренировки частота ваших сердечных сокращений (ЧСС) должна упасть примерно на 20 ударов. У хорошо тренированных людей ЧСС падает в эту минуту и на 40 ударов. Продолжайте измерять пульс в следующие недели и месяцы тренировок и увидите результат. Если вы новичок, то в спокойном состоянии (до тренировки) ваша ЧСС может быть 90 ударов в минуту. Через несколько месяцев благодаря занятиям физической культурой ваша ЧСС (в покое) может стать ниже на 10, а то и на 20 ударов! И конечно следите за изменениями в весе тела и его объемах. Раз в месяц измеряйте себя сантиметровой лентой (грудь, талия, бедра) и взвешивайтесь на напольных весах. Все эти данные тоже записывайте в дневник самоконтроля. 

    Не думайте, что самоконтроль может заменить контроль врачебный. Старайтесь регулярно проходить медицинский осмотр!

    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ДЖУЛИЯ РОБЕРТС

    Джулия Роберте увлекается пилатесом. Если она по каким-то причинам не может посетить фитнес-центр, то тренировки проводит дома. Также по утрам Джулия выполняет простейшие элементы гимнастики: плавные вращения руками, ногами, туловищем. Секретное «оружие» Джулии – повороты в стороны, которые выполняются стоя (ноги расставлены, руки согнуты и пальцы прижаты к плечам). Так Джулия Роберте поддерживает в форме свою талию и одновременно сжигает лишние калории.

    Как улучшить тело «Трубочке»

    Если ваше телосложение относится к типу «трубочка», то нужно будет работать над грудью и ягодицами, чтобы придать им красивые формы, а также – над животом и талией.

    Ваши руки и ноги должны стать крепче от тех упражнений, которые вы будете выполнять для груди и ягодиц. К примеру, отжима гантелей лежа улучшается не только форма груди, но и трицепсы, а от выпадов вперед укрепляются и ягодицы, и бедра, и голени. Если вы занимаетесь в домашних условиях или с гантелями, то ваш комплекс упражнений может быть следующим.


    1 Жим гантелей лежа

    Укрепляем грудь и всю верхнюю часть тела – 3 подхода по 10 раз.


    2 Разводка гантелей лежа

    Укрепляем грудь – 3 подхода по 10 раз.


    3 Выпады вперед на каждую ногу

    Укрепляем ягодицы – 3 подхода по 10-15 выпадов на каждую ногу.


    4 Приседания с гантелями в руках

    Укрепляем бедра и ягодицы – 3 подхода по 8-10 раз.


    5 Подъем ног лежа

    Укрепляем мышцы живота – 3 подхода по 10 раз.


    Этот комплекс следует выполнять 3 раза в неделю, через день (в понедельник, в среду и в пятницу). Если вы совсем еще новичок, то первую неделю выполняйте только 1 подход в каждом из упражнений, затем 2-3 недели выполняйте по 2 подхода в каждом упражнении. И только на второй месяц регулярных тренировок начните выполнять по 3 подхода в каждом из упражнений комплекса.

    Не стоит делать много повторений в каждом подходе (я советую 8-10, за исключением упражнений для живота и талии), а вес гантелей или отягощения на тренажере должен быть ощутимым. Дело в том, что вам нужно увеличить определенные части вашего тела, а для этого их нужно подвергнуть стрессу. Если вы будете заниматься с гантелями весом 1 кг, то особых результатов, к сожалению, не получите. Поэтому, выполняя жим гантелей лежа, в первом подходе используйте гантели весом 2-3 кг, во втором увеличьте их вес до 4-5 кг, в третьем – до 6-7 кг. Т.е. тренируйтесь таким образом, чтобы тело действительно получало нагрузку!

    Если вы посещаете тренажерный зал и имеете возможность заниматься на тренажерах, то вам подойдет несколько другая система занятий.


    1 Жим в тренажере

    Укрепляем грудь и верхнюю часть тела – 3 подхода по 10 раз.


    2 Сведение рук на тренажере «бабочка»

    Укрепляем грудь – 3 подхода по 8-10 раз.


    3 Махи назад, от себя, на тренажере

    Укрепляем ягодицы – 3 подхода по 10 раз каждой ногой.


    4 Приседания в тренажере

    Укрепляем бедра и ягодицы – 3 подхода по 8-10 раз.


    5 «Кранчи»

    Укрепляем мышцы живота – наклоны вперед на тренажере – 3 подхода по 15 раз.


    6 Повороты с тростью на плечах

    Укрепляем талию – 2 подхода по 20 раз в каждую сторону.


    По этой системе следует тренироваться те же 3 раза в неделю – в понедельник, среду и пятницу. И если вы новичок, то тоже начинайте с 1 подхода в каждом упражнении (в первую неделю тренинга), затем постепенно доведите количество подходов до 3-х (в течение месяца).

    Через несколько месяцев упорных тренировок вы можете почувствовать, что прогресс замедлился. Тогда стоит разнообразить свои тренировки, к примеру делать одно упражнение для груди на тренажере, второе – с гантелями и точно так же поступать с тренингом ягодиц и бедер. Когда стаж ваших занятий составит 6-7 месяцев, можете усложнить тренировку и добавить по одному дополнительному упражнению и для груди, и для ягодиц, и для живота, обратившись при этом к главе, в которой я рассказываю про различные упражнения. Но количество тренировок в неделю увеличивать не следует.

    ! Если ваша цель – сбросить лишний вес, то тренировки и диеты должны быть другими.

    Как вы уже знаете, при вашем типе сложения организм довольно быстро сжигает калории. Поэтому, чтобы увеличить свое тело в нужных местах, вам придется правильно питаться и получать достаточное количество белков (из куриных грудок и постного мяса), жиров (из рыбы и оливкового масла) и углеводов (из овощей, фруктов и неочищенного риса). Принимайте пищу 5 раз в день небольшими порциями.

    В отдельной главе мы рассмотрим комплексы упражнений, которые направлены именно на сжигание лишних калорий вне зависимости от типа сложения. Но если вашей задачей является улучшение фигуры типа «трубочка», то, укрепив грудь и ягодицы, а также сделав талию уже, вы заметно измените свое телосложение в лучшую сторону!


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: HИКОЛЬ КИДМАН

    Николь Кидман предпочитает заниматься спортом на свежем воздухе. В одни дни она катается на велосипеде, в другие – бегает трусцой или ходит в быстром темпе. Ее дети, чьим кумиром является Дэвид Бекхэм, также приучили Николь играть в футбол. На своем ранчо в Австралии Кидман еще и совершает прогулки верхом. Многих своих друзей Николь тоже убедила меньше бывать в закрытых помещениях: ее примеру следуют и Наоми Уоттс, и Хью Джекман, и Рассел Кроу.

    Как улучшить тело «Яблоку»

    Если ваш тип телосложения – «яблоко», то вам предстоит привести в гармонию верхнюю и нижнюю части тела. Вы легко набираете лишний вес в области спины, у вас могут быть широкая талия и далеко не плоский живот. Но зато у вас красивые ноги и крепкие руки, которые пока не нуждаются в детальной проработке.

    Ваш комплекс упражнений будет выглядеть следующим образом:

    1 Жим гантелей лежа

    Укрепляем грудь и всю верхнюю часть тела – 3 подхода по 12 раз.


    2 Тяга гантелей в наклоне

    Укрепляем спину – 3 подхода по 12-15 раз.


    3 Пулл-овер

    Укрепляем грудь, спину и руки – 3 подхода по 12-15 раз.


    4 Наклоны вперед с гантелями в руках

    Укрепляем спину, ягодицы и бедра – 3 подхода по 12 раз. Ноги прямые.


    5 Повороты с тростью

    Укрепляем талию – 2 подхода по 20 раз в каждую сторону.


    6 Подъем ног лежа

    Укрепляем живот – 3 подхода по 12 раз.


    Выполняйте этот комплекс 3 раза в неделю через день. Если вы новичок, делайте по 1 подходу в каждом упражнении в первую неделю тренировок, затем увеличьте количество подходов до 2-х, а еще через несколько недель – до 3-х. Через несколько месяцев тренировок попробуйте разнообразить ваши занятия, совместите с упражнениями с гантелями и на тренажерах (но общее количество упражнений все равно не должно превышать шести). Когда стаж ваших занятий превысит полгода, вы можете добавить одно упражнение для спины и одно упражнение для живота или талии, но тренируйтесь не чаще 3 раз в неделю.

    Если вы посещаете тренажерный зал, то можете тренироваться по следующей системе.


    7 Жим сидя в тренажере

    Укрепляем грудь и верхнюю часть тела – 3 подхода по 12 раз.


    8 Сведение рук в тренажере «бабочка»

    Укрепляем грудь – 3 подхода по 12-15 раз.


    9 Тяга на блоке широким хватом

    Укрепляем спину – 3 подхода по 12-20 раз.


    10 Тяга на блоке узким хватом

    Укрепляем спину – 3 подхода по 12-15 раз.


    11 Подъем ног в «римском стуле»

    Укрепляем живот – 3 подхода по 10-12 раз.


    12 «Кранчи» на тренажере

    Укрепляем живот – 3 подхода по 12-15 раз.

    ! Ваша цель – укрепить верхнюю часть тела, поэтому во время тренировки все внимание уделяется груди, спине и животу.

    Этот комплекс тоже следует выполнять 3 раза в неделю через день. В первую неделю выполняйте по 1 подходу в каждом упражнении, затем – по 2 подхода и через несколько недель доведите до 3-х.

    Чтобы ваши бедра и голени не оставались без нагрузки, больше ходите пешком и один-два раза в неделю крутите педали велотренажера (примерно 15 мин). Я не случайно советую выполнять 12 и даже 15 повторений в подходе (в большинстве упражнений), так как вам необходимо не только придать красивую форму верхней части тела, но и избавиться от ненужных жировых отложений. Вам не следует заниматься с тяжелыми гантелями или с ощутимым весом на тренажерах. Наоборот, используйте такой вес отягощения, который действительно позволит вам выполнить большее количество повторений в каждом подходе. Ведь чем больше вы делаете повторений, тем больше сжигается калорий и тем лучше будет выглядеть та или иная часть тела. В питании старайтесь воздерживаться от мучного и сладкого. Хотя бы 5 раз в неделю придерживайтесь правильной диеты: питайтесь 4-5 раз в день небольшими порциями, отдавая предпочтение белому куриному мясу, рыбе, овощам и фруктам, а в воскресенье, так и быть, порадуйте себя десертом или даже куском пиццы. Но с понедельника опять возвращайтесь к тренировкам и правильному питанию!


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: КАРМЕН ЭЛЕКТРА

    Кармен Электра с детства занимается танцами. Но не так давно она открыла для себя новый вид фитнеса – тай-бо. Известный мастер боевых искусств и актер Билли Блэнкс, который и изобрел тай-бо, лично помог Кармен втянуться в регулярные тренировки. Для нее это было несложно, так как все движения выполняются под ритмичную музыку, которую так любит Электра. Благодаря тай-бо Кармен освоила удары руками и ногами и теперь заявляет, что может без помощи телохранителей отбиться от назойливых поклонников!

    Как улучшить тело «Груше»

    Если ваш тип телосложения – «груша», то у вас полные бедра и ягодицы, но при этом узкая талия. Верхняя часть вашего тела не нуждается в особой проработке, поэтому нужно будет сосредоточиться на нижней его части.

    Если вы тренируетесь с гантелями, то попробуйте следующий комплекс упражнений.


    1 Приседания с гантелями

    Укрепляем бедра – 3 подхода по 15-20 раз.


    2 Выпады вперед с гантелями

    Укрепляем бедра и ягодицы – 3 подхода по 12 раз на каждую ногу.


    3 Наклоны вперед с гантелями, не сгибая ноги в коленях

    Укрепляем низ спины, бедра и ягодицы – 3 подхода по 15-20 раз.


    4 Жим гантелей лежа

    Укрепляем грудь и всю верхнюю половину тела – 3 подхода по 10 раз.


    5 Подъем на носки ног с гантелями

    Укрепляем голени – 3 подхода по 20 раз.


    6 Подъем ног из положения лежа

    Укрепляем мышцы живота – 3 подхода по 12 раз.


    Выполняйте этот комплекс 3 раза в неделю через день.

    В первые тренировки делайте лишь по 1 подходу в каждом упражнении, затем увеличьте количество подходов до 2-х, а через несколько недель тренировок переходите к 3 подходам.


    Если вы посещаете тренажерный зал, то я предлагаю вам следующую тренировочную программу.


    1 Разгибания ног, сидя на тренажере

    Укрепляем бедра – 3 подхода по 20 раз.


    2 Сгибания ног, лежа на тренажере

    Укрепляем бедра – 3 подхода по 20 раз.


    3 Махи назад от себя в тренажере

    Укрепляем ягодицы – 3 подхода по 12-15 раз каждой ногой.


    4 Подъем на носки ног в тренажере

    Укрепляем голени – 3 подхода по 20 раз.


    5 Жим в тренажере

    Укрепляем грудь и всю верхнюю половину тела – 3 подхода по 10 раз.


    6 Подъем ног в «римском стуле»

    Укрепляем живот – 3 подхода по 10-12 раз.


    Программу следует выполнять 3 раза в неделю (в понедельник, среду и пятницу). Вначале выполняйте только 1 подход в каждом упражнении, затем – 2 подхода, через несколько недель регулярных тренировок доведите количество подходов до 3-х.

    Так как вам нужно уменьшить бедра и ягодицы и улучшить их форму, то не помешает два раза в неделю крутить педали велотренажера или тренироваться на любом другом кардиотренажере около 15 мин, но не более. Так вы сможете сжечь ненужные калории и дать дополнительную нагрузку на ваши проблемные зоны. Предложенные в этой главе комплексы упражнений не являются простыми, и я не советовал бы увеличивать количество упражнений, даже когда стаж ваших тренировок превысит полгода. Лучше внесите разнообразие тем, что замените упражнения на одну и ту же группу мышц (к примеру, вместо разгибания ног на тренажере выполняйте приседания с гантелями).

    ! Вы можете увеличивать время работы на кардиотренажере по 25 мин дважды в неделю.

    Вам следует заниматься с легкими гантелями или с небольшим весом отягощения на тренажеpax, чтобы вы могли во многих из предлагаемых упражнений выполнить до 20 повторений в подходе. Так много повторений нужно делать для того, чтобы тренируемая часть тела не увеличивалась в объеме, а наоборот, уменьшалась. И именно от большого количества повторений улучшаются форма и качество мышц. А для верхней половины тела я предлагаю лишь одно упражнение для груди (оно же дает нагрузку на плечи и руки) и одно – для живота. Кстати, если вам тяжело поднимать прямые ноги лежа (или на «римском стуле»), когда вы тренируете живот, то согните ноги в коленях, и это облегчит вам работу.


    Как и тем, кто по типу сложения относится к «яблоку», вам нужно следить за питанием и избегать мучного и сладкого. Ваша цель – «сбалансировать» верхнюю и нижнюю части вашего тела, и добиться этого можно, только если будете и тренироваться, и правильно питаться. Но нет ничего страшного в том, чтобы раз в неделю порадовать себя любимым десертом. Главное, не радовать себя подобным образом чаще.

    В питании отдавайте предпочтение белому куриному мясу, рыбе, овощам, фруктам и нежирным йогуртам. Вместо соков пейте минеральную воду без газа и старайтесь никогда не испытывать жажду, для чего носите бутылку воды с собой. Принимайте пищу 4-5 раз в день небольшими порциями, чтобы ваш метаболизм не замедлялся.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: БЕЙОНСЕ

    Певица и актриса Бейонсе часто меняет системы тренировок, чтобы тело не привыкало к нагрузке и прогресс не замедлялся. Бейонсе знает, что с ее типом сложения нужно серьезно следить за диетой и не пропускать тренировок. Когда она гастролирует, то занимается меньше, так как сжигает очень много калорий во время концертов. В остальное время Бейонсе либо занимается на кардиотренажерах, либо плавает в бассейне, либо тренируется с гантелями. Когда она снимается в кино, то на этот случай в ее звездном вагончике-трейлере установлен кардиотренажер, чтобы в перерывах Бейонсе тоже могла потренироваться.

    Бег, ходьба или кардиотренажеры?

    Лучший способ укрепить сердце и легкие, а также сбросить лишний вес – это регулярные аэробные нагрузки. «Аэро» означает воздух, и когда вы тренируетесь, тело нуждается в дополнительном кислороде, который поступает в него из воздуха. Слово «кардио» популярно сегодня в Америке и на медицинском жаргоне означает «для вашего сердца».

    Карди она грузкой или аэробной нагрузкой называют одни и те же виды физической активности: бег, плавание, занятия на велотренажере и т. д.

    Меня часто спрашивают о том, какой вид кардиоупражнений лучше – бег по улице или на тренажере «беговая дорожка», велосипедные прогулки в ближайшем парке или тренировки на велотренажере в спортзале. Я искренне считаю, что, если у вас есть выбор между тренировкой в закрытом помещении и на свежем воздухе, лучше выбрать второе. Перечислю самые популярные виды кардиотренировок, большинство из которых проводится на свежем воздухе.


    1 Бег

    Чтобы выйти на улицу и пробежаться, вам не нужно ничего, кроме тренировочного костюма и кроссовок (и еще, конечно, желания).

    Благодаря бегу – очень демократичному и доступному виду двигательной активности – вы сможете привести себя в хорошую спортивную форму и избавиться от лишних килограммов.


    2 Ходьба

    Это еще более доступный вид тренировок, чем бег.

    Если вы пока еще не настолько физически подготовлены, чтобы пробежаться 30 мин, используйте это время для ходьбы в хорошем темпе.

    Так вы тоже сможете сжечь лишние калории и укрепить ноги.


    3 Плавание

    Если рядом с вашим домом есть фитнес-центр с бассейном, начните плавать хотя бы 2-3 раза в неделю.

    Плавание практически не подвергает стрессу ваши связки и сухожилия, поэтому, даже имея какие-то травмы, этим видом спорта можно заниматься с удовольствием. Но необходимо помнить о технике безопасности и не подвергать себя риску.


    4 Велосипед

    Крутить педали велосипеда намного интересней, чем просто бегать по стадиону. Вы сможете не только укрепить ягодицы, бедра и голени, но и верхнюю половину тела, так как плечевой пояс будет активно вовлечен в работу. Не забудьте про шлем и перчатки, а также про то, что безопасней всего кататься там, где нет машин, – в парке или на стадионе.


    5 Прыжки через скакалку

    Тренировка со скакалкой поможет укрепить голени и сжечь большое количество калорий. Можно прыгать 2 мин, затем отдохнуть, затем снова прыгать 2 мин, затем снова отдохнуть, потом опять 2 мин прыжков. Это только звучит просто, но попробуйте – и быстро поймете, что нетренированному человеку даже одну минуту прыгать через скакалку совсем нелегко.


    6 Езда на роликах

    Конечно, это не бег и не велосипед, но тоже неплохой способ поддерживать себя в форме. Не забывайте про наколенники и следите за тем, чтобы быть подальше от уличного движения. И дистанции тоже должны быть длиннее по сравнению с теми, которые вы бы пробежали.


    7 Бег на лыжах

    Это один из лучших видов двигательной активности в зимнее время. Лыжные прогулки хороши и тем, что укрепляют не только ноги, но и плечевой пояс, а также сердце и легкие. Кроме этого, сжигается масса калорий и еще появляется возможность весело провести время всей семьей или с друзьями, если выйти вместе с ними на лыжню.


    8 Боевые искусства

    Существует много видов боевых искусств, но специально для фитнес-центров был изобретен тай-бо – смесь аэробики и тайского бокса. Удары и различные движения выполняются под музыку и в хорошем темпе. Наверное, девушкам это подходит больше, чем просто молотить руками и ногами по боксерской груше, хотя многие представительницы прекрасного пола осваивают и каратэ, и бокс, и дзюдо.


    Чем бы вы ни решили заняться, не забывайте про принцип постепенности и увеличивайте нагрузку плавно, чтобы не перетренироваться. К примеру, увеличивайте дистанцию и время ваших пробежек или прогулок не более чем на 10 процентов в неделю.

    Новичку кадиотренажеры могут показаться громоздкими и неудобными, но на самом деле именно они помогут быстро сжечь лишние калории и потерять ненужные килограммы.

    Рассмотрим самые распространенные тренажеры из этой серии.


    1 Беговая дорожка

    Этот тренажер считается одним из лучших «заменителей» пробежек на свежем воздухе. Он хорош и тем, что можно менять угол наклона и таким образом усложнять тренировку, как будто вы поднимаетесь в гору.


    Тренировки на этом тренажере не только укрепляют ноги и сжигают калории, но и позволяют вашим костям и связкам испытывать меньший стресс по сравнению с пробежкой по асфальту.


    2 Велотренажер

    Это, пожалуй, самый популярный тренажер, и многие его имеют даже в своих квартирах. Он позволяет укрепить бедра, голени и ягодицы, а также избавиться от лишних килограммов. Велотренажер хорош еще и тем, что, тренируясь на нем, можно читать газету или журнал. Важно установить сиденье на удобную для вас высоту, чтобы в нижней точке вращения педалей ноги почти выпрямлялись.


    3 Лестница

    Тренировка на этом тренажере имитирует подъем по лестнице. Новичку подобная нагрузка может показаться сложной. Этот тренажер укрепляет бедра, голени и ягодицы, помогает сжигать калории и не подвергает особому стрессу связки и сухожилия. Необходимо держаться за поручни тренажера, но не ложиться на них, перенося таким образом вес тела на руки, так как это уменьшит количество сжигаемых калорий.


    4 Эллипс

    Полное название этого кардиотренажера – «Эллиптикал тренер». Движения, совершаемые на этом тренажере, более просчитаны и аккуратны (по сравнению с другими), поэтому «Эллипс» подходит и новичкам, и опытным любителям фитнеса. Также именно этот тренажер более всего подходит людям старшего возраста и беременным женщинам. Когда занимаетесь на этом тренажере, то можете усложнить тренировку, если отпустите поручни и будете держать руки на весу.


    И обязательно старайтесь, чтобы ваши тренировки на свежем воздухе были безопасны: следите за уличным движением, когда нужно, тепло одевайтесь, чтобы не простудиться, и т. д.

    Но многие люди сейчас предпочитают тренироваться в спортивных залах, и это тоже хорошо. Если вы посещаете фитнес-центр и хотите избавиться от лишнего веса, то необходимо заниматься на кардиотренажерах. Сейчас их можно найти практически в каждом спортзале.

    Какой бы вид кардиотренировки вы ни выбрали, начинать занятие нужно с разогревающей разминки, к примеру в начале пробежки первые 10 мин двигайтесь в медленном темпе. Заканчивать же надо охлаждающей заминкой: в конце пробежки не останавливайтесь сразу, а перейдите на шаг и прогуляйтесь мин 5-10 в спокойном темпе. Это действительно важно!


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ШИРЛИ МАК-ЛЕЙН

    Легендарная Ширли Мак-Лейн никогда особо не интересовалась гантельной гимнастикой или фитнесом, но тем не менее прекрасно и молодо выглядит. Ее секрет – ежедневные прогулки. Ширли берет одну из своих собак и уходит гулять к океану, причем за такие прогулки она проходит большие дистанции (и в хорошем темпе). В результате получает хорошую физическую нагрузку, а также без страха за фигуру разрешает себе иногда пирожное с бокалом любимого красного вина. Еще Ширли Мак-Лейн любит гулять босиком по прибрежному песку, что усложняет ходьбу и позволяет сжечь больше калорий.

    Оздоровительный массаж и приемы самомассажа

    Массаж относится к активным лечебно-профилактическим методам воздействия не только на больной, но и на здоровый организм человека. Сущность его сводится к поверхностным или глубоким механическим влияниям руками или специальными приборами на обнаженное тело человека.

    Различают следующие виды массажа: лечебный, спортивный, гигиенический, косметический, самомассаж. В домашних условиях оздоровительным является самомассаж.

    Приступая у самомассажу, снимите кольца, браслеты, часы и хорошо вымойте или протрите руки и тело. Во время процедуры положение тела должно быть удобным, массируемые мышцы – расслаблены, дыхание должно быть ровным, а движение рук – по току крови к сердцу, снизу вверх.


    Передняя и боковые поверхности шеи массируются от подбородка и края нижней челюсти вниз по направлению к грудине; задняя поверхность – от затылка вниз и в стороны к плечевым суставам.


    Грудная клетка массируется от середины в стороны к подмышкам.



    Спина массируется от ягодиц вверх и далее к подмышкам, затем – задняя часть шеи, плечевой пояс к подмышкам.


    Ноги массируются от стоп до коленных суставов и от коленей – до тазобедренных суставов.

    Руки массируются от кисти до локтевого сустава и от локтей – к подмышкам.

    Живот массируют в продольном и круговом направлениях.

    При выполнении массажа различают следующие приемы.


    Поглаживания делают легко, без усилий, медленно и ритмично. Поглаживания очищают кожу и улучшают функцию потовых и сальных желез, действуют успокаивающе на центральную нервную систему.


    Выжимание – прием, выполняемый более энергично и воздействующий не только на кожу, но и на ткани, расположенные глубже. Этот прием ускоряет кровоток. В отличие от поглаживания выжимание действует на нервную систему возбуждающе.


    Растирание применяют для самомассажа суставов, сухожилий, пяток. Оно усиливает местное кровообращение, способствует рассасыванию затвердений, кровоизлияний и скоплений жидкости в тканях, в особенности в суставах.


    Разминание оказывает глубокое и многообразное воздействие на нервно-мышечный аппарат, сосуды и нервную систему. Разминания рассматриваются как пассивная гимнастика для мышц и суставов.


    Потряхивания делают между разминаниями и после них. Этот прием снимает напряжение мышц, благоприятствует оттоку крови и равномерному распределению межтканевой жидкости.

    Каждый сеанс массажа следует заканчивать поглаживаниями. Утром лучше массировать живот (лежа после сна – 5-10 мин) – днем – руки и ноги (5-10 мин) – вечером – спину (можно использовать массажер).

    Теперь давайте поговорим более подробно о самомассаже различных частей тела.


    Самомассаж живота

    Делается лежа на спине. Ноги согнуты в коленных суставах и слегка разведены. Начинается самомассаже поглаживания по часовой стрелке справа налево, вокруг пупка, с постепенным увеличением радиуса круговых движений. Затем делается выжимание (поглаживание со значительным давлением на массируемую область).

    После этого делается круговое растирание подушечками пальцев. После растирания делается разминание двумя руками. Далее – потряхивание: производятся быстрые колебательные движения из стороны в сторону. Заканчивается самомассаж живота поглаживанием.


    Самомассаж рук

    Выполняется сидя. Руки упираются в колени (одна рука массирует другую). Начинается с поглаживания всей конечности от кончиков пальцев к подмышкам, после чего выполняется поглаживание пальцев.

    Тыльные и ладонные стороны кистей массируют в поперечном направлении, а боковые стороны – в продольном, т. е. от ногтя к запястью. Затем – выжимание (также, как и поглаживание, только сильнее). Растирание подушечками пальцев в основном применяется в области межфаланговых суставов. Заканчивается поглаживанием.

    Продолжаем самомассаж рук поглаживанием тыльной стороны кисти, затем – ладонной стороны.

    Далее идут выжимания этих же сторон. На тыльной стороне кисти проводится щипцеобразное разминание межкостных мышц, затем – разминание ладонной стороны. Каждый прием чередуется с поглаживанием. В области лучезапястного сустава – круговые поглаживания, выжимания, круговые растирания. Заканчивать следует поглаживанием.

    Далее выполняется поглаживание тыльной и ладонной сторон предплечья. Затем – выжимания этих же сторон и разминание в таком же порядке.

    Далее идет потряхивание в такой же последовательности. Заканчивать рекомендую поглаживанием.

    В области локтевого сустава выполняется круговое поглаживание, выжимание, круговое растирание. Заканчивать следует поглаживанием (и каждый прием сочетать с поглаживанием).

    Самомассаж бицепса и трицепса начинается с поглаживания снизу вверх каждой из сторон. После этого делается выжимание этих же сторон, затем – разминание в таком же порядке. Далее следует потряхивание в той же последовательности и заканчивается все опять поглаживанием.

    В области плечевого сустава следует начинать с круговых поглаживаний снизу вверх и к подмышкам. Затем следует выжимание, а потом – круговое растирание.

    Далее нужно сделать разминание, затем – потряхивание и закончить поглаживанием.

    В таком же порядке следует сделать массаж другой руки. Затем стоя выполните встряхивание верхних конечностей при наклонном положении туловища.


    Самомассаж ног

    Самомассаж передней и боковых сторон ног делается или сидя на кровати (тогда одна нога согнута в коленном суставе, упирается ступней в кровать; другая нога выпрямлена и лежит вдоль кровати), или стоя (в этом случае одна нога согнута в колене и упирается пяткой в сиденье стула или табуретки, а вторая нога выпрямлена). Начинайте с поглаживания всей области – от пальцев ног до тазобедренного сустава – и только после этого приступайте к массированию по отдельным областям. Делайте поглаживание ладонной поверхностью кисти от пальцев ног до коленного сустава. При этом одна рука фиксирует коленный сустав (правая при массаже правой голени, и наоборот), а другая выполняет прием. Не забывайте, что направление поглаживания – от пальцев ног до коленного сустава.


    Далее выполните поглаживание тыльной и подошвенной частей стопы. Затем следует выжимание этих же сторон, а потом – круговое растирание в таком же порядке, при этом захватывается пятка.

    Затем выполняется разминание наружного и внутреннего краев стопы как с тыльной, так и с подошвенной сторон. Заканчиваете поглаживанием.

    В области голеностопного сустава выполните круговое поглаживание и затем выжимание, а потом – круговое растирание. Заканчивайте поглаживанием (и каждый прием сочетайте с поглаживанием).

    В области голени выполните поглаживание передней и боковой сторон от голеностопного сустава до колена. Затем сделайте выжимание этих же сторон. Далее следует сделать разминание мягких тканей передних поверхностей голени, после чего – потряхивание этих же поверхностей. Заканчивайте поглаживанием.

    В области коленного сустава выполните круговое поглаживание, затем – выжимание, после чего – круговое растирание. Закончите поглаживанием.

    Самомассаж передней и боковых сторон бедра начинается с поглаживания от колена до тазобедренного сустава. После этого – выжимание этих же сторон, затем – разминание в таком же порядке. Далее следует потряхивание в такой же последовательности. Заканчивать, как обычно, нужно поглаживанием.

    В области тазобедренного сустава – круговое поглаживание, затем – выжимание, после чего – круговое растирание. Каждый прием следует сочетать с поглаживанием.

    Также выполняется самомассаж другой ноги. После массажа ног выполните поглаживание, а затем похлопывание по области ягодиц и заканчивайте опять поглаживанием.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ШЕРИЛИН ФЕНН

    Шерилин Фенн много путешествует, но старается никогда не терять форму. Если у знаменитой актрисы нет возможности пойти тренажерный зал, то она или много ходит пешком, или совершает пробежки.

    Также Шерилин регулярно посещает массажистов или занимается самомассажем. Фенн уверена, что без физической нагрузки и массажа тело любого человека быстро «выйдет из строя». Поэтому она постоянно привлекает к подобным занятиям и своих партнеров по съемкам.

    Упражнения для развития гибкости

    В детстве мы все обладаем естественной гибкостью, но когда становимся старше, то начинаем терять гибкость суставов и мышц, если не занимаемся регулярными упражнениями на растягивание.

    Хорошая пластичность мышц и суставов предохраняет от таких повреждений, как растяжения и вывихи.

    Прежде чем рассказать об упражнениях, которые помогут развить гибкость, хочу обратить внимание на следующее.

    1. Начинать тренировку следует с разминки – это разогреет мышцы и подготовит их растяжению.

    2. Не растягивайте больные или поврежденные мышцы!

    3. Старайтесь не задерживать дыхание во время выполнения упражнений.

    4. Правильный способ такой тренировки мышц – медленное и спокойное растяжение (никогда не делайте рывков!), пока не почувствуете слабого напряжения в них. Расслабьтесь и удерживайте это положение примерно 5 с, затем продолжайте растяжение, пока снова не почувствуете напряжение.

    5. Никогда не растягивайте мышцы до боли в них!


    1 Растяжение мышц грудной клетки и спины

    Вытяните руки над головой и сцепите пальцы. Медленно наклонитесь вправо, используя правую руку, чтобы тянуть над головой левую, пока не почувствуете, как растянулись мышцы руки, спины и грудной клетки. Удерживайте это положение примерно 6 с. После этого так же наклонитесь влево.


    2 Растяжение верхней части спины и шеи

    Встаньте прямо, сцепив ладони за головой.

    Наклоняйте голову к груди, пока не почувствуете растяжение мышц верхней части спины и шеи.

    Удерживайте положение 10 с, затем выполните упражнение еще 2 раза с 5-секундными перерывами.


    3 Растяжение рук, грудной клетки и плеч

    Сцепите за спиной пальцы рук и поднимите руки вверх, пока не почувствуете напряжение мышц плеч.

    Прижмите подбородок к груди и удерживайте это положение 10 с, затем выполните упражнение еще 2 раза с 5-секундными перерывами.


    4 Растяжение подколенных связок и мышц задней части бедра

    Это упражнение хорошо подготавливает к бегу, езде на велосипеде и занятиям другими видами спорта. Сядьте на пол, прижав пятку левой ноги к внутренней поверхности бедра правой. Правая нога должна быть вытянута. Теперь медленно наклоняйтесь к правой ноге, скользя руками вниз, к лодыжке, пока не почувствуете растяжение мышц задней части бедра правой ноги. Удерживайте это положение 10 с, затем наклонитесь дальше, пока не почувствуете еще большее растяжение. В этом положении оставайтесь 15 с. Затем проделайте то же самое, но уже наклоняясь к левой ноге.


    5 Растяжение мышц паха и задней части спины

    Это упражнение лучше выполнять раньше других упражнений на растяжение.

    Сядьте на пол и соедините пятки перед собой.

    Держась за пальцы ног, осторожно наклоняйтесь вперед, пока не почувствуете растяжение мышц в паху и нижней части спины. Не наклоняйте голову и не подавайте вперед плечи, держите спину ровно.


    Если вам трудно это сделать, отодвиньте ноги подальше. Удерживайте это положение 15 с, затем расслабьтесь на 15 с и выполните упражнение еще 2 раза с такими же перерывами.


    6 Растяжение спины

    Лягте на спину, возьмитесь за правое колено обеими руками и тяните его к груди так далеко, как сможете. Удерживайте это положение 10 с, не отрывая затылка от пола, после чего смените ногу. Затем сделайте то же самое, ухватившись за колени обеих ног.


    7 Растяжение всего тела

    Лягте на спину, слегка расставив ноги и закинув руки за голову (тоже слегка расставив их). Теперь вытягивайте руки в ту сторону, куда они указывают. Одновременно тяните ноги в противоположном направлении. Удерживайте это положение 10 с, затем расслабьтесь. Выполните это упражнение 3 раза с 5-секундными перерывами.


    8 Растяжение рук и верхней части спины

    Сцепите руки над головой ладонями вверх и тяните их наверх, пока не почувствуете, как натянулись мышцы верхней части спины, рук. Удерживайте положение 10 с.


    9 Растяжение икроножных мышц

    Встаньте на расстояние 15-25 см от стены и обопритесь на нее локтями. Положите голову на руки. Согните одну ногу в колене и тяните вторую ногу назад как можно дальше, но не отрывая пятки от пола. Держитесь в максимально растянутом положении 10 с, затем поменяйте ноги.


    10 Растяжение бедер и коленей

    Встаньте в нескольких сантиметрах от стены и положите на нее правую руку.

    Возьмите за правую ногу левой рукой и подтяните ногу к ягодице. Удерживайтесь в таком положении 30 с, затем смените положение и тяните левую ногу правой рукой.


    11 Растяжение рук и плеч

    Держа обе руки над головой, возьмитесь за локоть правой руки и тяните его за голову, пока не почувствуете натяжение в плече и задней части предплечья. Удерживайтесь в этом положении 10 с, затем проделайте это упражнение с левой рукой.


    12 Растяжение подколенных связок и мышц задней части бедер

    Сядьте на пол, вытянув и слегка согнув ноги в коленях. Обхватите ладонями икры ног и двигайте руки к лодыжкам так далеко, как сможете. Удерживайтесь в крайнем положении 10 с.

    Принципы аутотренинга

    Если вы всерьез решили заниматься фитнесом или бодибилдингом, то вам необходимо вырабатывать уверенность в собственных силах, которая очень поможет в достижении успеха.

    Поэтому в этой главе я расскажу про аутогенную тренировку – аутотренинг. Этот вид управления психическими состояниями считается наиболее действенным и эффективным.

    Аутогенная тренировка очень популярна в спортивной практике, и не только. Она широко распространена в других видах человеческой жизнедеятельности и помогает избежать неприятных последствий в психической сфере, а также успешно решать трудные задачи. В основе аутогенной тренировки лежат способности к самовнушению. Нужно заметить, что аутотренинг довольно прост в запоминании определенных формул, которые работающий с вами специалист произносит ровным спокойным голосом, а вы, заняв удобную расслабленную позицию для тела (лежа на спине, сидя в кресле, на стуле или диване), медленно повторяете про себя эти формулы, четко представляя то, о чем говорится.


    Врачи-психотерапевты, ученые, многие годы работающие над усовершенствованием психорегулирующей тренировки, разработали две ее части: успокаивающую и мобилизующую. Обе они состоят из определенных формул соответствующего содержания, которые решают две равнозначные задачи: добиться в одном случае состояния успокоенности, в другом – мобилизации.

    Познакомившись с комплексами формул одного и другого характера, а также поняв смысл аутогенной тренировки, вы в любых жизненных ситуациях сможете поддержать свое психическое состояние на необходимом уровне.

    Механизм действия аутотренинга заключается в связи между медленно произнесенным словом и четким ярким представлением образа того, о чем проговаривается в формулах. Важно при этом не отвлекаться и настраиваться на получение необходимого результата.


    Все формулы, применяемые в аутогенной тренировке, подразделяются на две группы:

    1) вызывающие мышечное расслабление и успокоение;

    2) вызывающие яркие образные представления, воздействующие на психическое состояние.

    Формул аутогенной тренировки много, их можно составлять самим. Далее я приведу примеры успокаивающей и мобилизующей частей аутотренинга.

    Пока вы не освоите данный перечень формул, постарайтесь произносить их не менее 3-4 раз в день. Когда вы их поймете и освоите (это происходит обычно за 12-15 тренировок), можете переходить к сокращенному варианту, который займет у вас минимум времени – не более 5 мин. Этого бывает достаточно, чтобы привести свое психическое состояние в норму.


    Успокаивающая часть аутотренинга

    1. Я успокаиваюсь, я успокаиваюсь. Я спокоен. Я чувствую глубокий покой. Я ощущаю расслабление.

    2. Меня ничто не интересует. Я отключаюсь от всего. Мне все безразлично. Я чувствую только себя. Я чувствую покой.

    3. Я полностью успокаиваюсь, ухожу в себя. Я чувствую покой и больше ничего.

    Мне приятно находиться в таком состоянии. Я полностью нахожусь в нем. Я в полном покое.

    4. Я направляю внимание на свое лицо. Мое лицо спокойно. Я чувствую, насколько спокойно свое лицо. Я не чувствую ни малейшего напряжения.

    5. Мое внимание переходит на мои руки. Мои руки – расслабленные и теплые. Я ощущаю тепло в своих руках и расслабление.

    Я чувствую, как они еще больше теплеют и наливаются тяжестью. Мои руки такие тяжелые. Мне приятна эта тяжесть.

    6. Мое внимание переходит на мои ноги. Я хорошо ощущаю, как они теплеют и тяжелеют. Мне приятно ощущать их тяжесть и тепло. Они стали очень теплыми и тяжелыми. Мне приятны их тепло и тяжесть.

    7. Мое внимание переходит на мой живот. Он теплый и мягкий. Я чувствую, как тепло переходит на грудь. Моя грудь наполняется теплом. Мой живот очень теплый, моя грудь полностью расслаблена.

    8. Все мое тело наполнено теплом и приятной тяжестью. Я полностью расслаблены. Чувствую тепло и расслабление во всем теле. Я ощущаю и ясно чувствую это тепло. Мне очень хорошо и легко.

    Освоив этот вариант, можете переходить к сокращенному, который состоит из меньшего числа формул.

    1. Я чувствую покой. Я спокойна и полностью расслаблена.

    2. Я полностью расслаблена и ухожу в себя. Я в полном покое.

    3. Мои руки и ноги очень теплые и полностью расслабленные.

    4. Мое лицо, грудь и живот – теплые и расслабленные.

    Я чувствую тепло во всем теле. Мне хорошо, легко и свободно.

    5. У меня ровное и спокойное дыхание. Сердце работает легко. Мне хорошо.

    Овладев этим количеством формул, можете сократить их в дальнейшем до трех.

    Успокаивающую часть аутотренинга можно проводить перед сном, лежа в постели и проговаривая 4-5 формул следующего содержания.

    1. Я готова ко сну. Мне приятно, удобно и хорошо.

    2. Я чувствую, как у меня тяжелеют веки.

    3. Я уже не чувствую своего тела. Приходит сонливость.

    4. Я ничего не слышу. Я ничего не чувствую. Я проваливаюсь в сон.

    5. Мне очень хорошо, тепло и приятно. Я засыпаю.

    Мобилизующая часть аутотренинга

    В этой части все подбираемые формулы должны иметь следующие цели: встряхнуть, возбудить, мобилизовать, привести в готовность. Они произносятся утвердительно и эмоционально, чтобы их воздействие оказалось более продуктивным.

    1. Я ощущаю холод. Мне он не совсем приятен. Чувствую озноб.

    2. У меня ушли тяжесть и тепло в ногах. Я чувствую мышцы ног, они напряжены.

    3. Я не чувствую тепло и тяжесть в руках, мышцы рук напряженные.

    4. В животе и груди чувствую неприятный холод.

    5. Я чувствую холод в спине, мышцы спины напряженные. Я чувствую холод в затылке.

    6. Ясно ощущаю холод и озноб в руках и ногах.

    7. Мое дыхание становится учащенным.

    8. Я чувствую упругость мышц.

    9. Я уже очень напряжен.

    10. Я мобилизован и готов действовать. Я полон сил.

    Итак, приведенные формулы демонстрируют успокаивающую и мобилизующую части аутогенной тренировки. Но они не являются догмой.

    Варианты воздействия на психическую сферу человека могут трансформироваться в зависимости от ваших индивидуальных особенностей.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: МАДОННА

    Мадонна давно славится своей прекрасной спортивной формой. Она перепробовала множество видов спорта и фитнеса – от бега и бодибилдинга до йоги и боевых искусств. Мадонна постоянно подчеркивает, что именно спорт и правильное питание помогают ей молодо выглядеть и вести очень активный образ жизни. Также она старается все время мыслить позитивно. Даже после известного инцидента, когда она упала с лошади и получила тяжелые травмы, Мадонна смогла достаточно быстро восстановиться благодаря упорству, аутотренингу и дозированным физическим упражнениям.

    Борьба с лишним весом

    Если хотите избавиться от лишнего веса и только втягиваетесь в регулярные тренировки, то независимо от типа вашего телосложения вам можно выполнять следующий комплекс упражнений.


    1 Вращение педалей велотренажера

    Кардионагрузка и укрепление бедер– 25 мин.


    2 Повороты стоя с тростью на плечах

    Укрепляем талию – 2 подхода по 20 поворотов в каждую сторону.


    3 Подъем ног из положения лежа

    Укрепляем мышцы живота – 3 подхода по 10-12 повторений.


    Этот комплекс можно выполнять дома (если вы приобретете велотренажер) 3-4 раза в неделю через день. На второй месяц тренировок увеличьте длительность кардионагрузки на 10 мин, но тренируйтесь не чаще 4 раз в неделю. И старайтесь чаще ходить пешком и подниматься по лестнице (вместо использования лифта).

    Чтобы сжигать как можно больше калорий, нужно заниматься в хорошем темпе. Если тренируетесь дома, то крутите педали велотренажера так, будто вы опаздываете на важную встречу и выехали из дома на велосипеде! Следите за дыханием и, если чувствуете, что устали, снижайте скорость вращения педалей. Если занимаетесь в тренажерном зале, то выполняйте первое кардиоупражнение в быстром темпе, а второе – в более спокойном. Также можете попробовать «интервальную» тренировку: первые пять минут занимайтесь в быстром темпе, затем пять минут – в спокойном, затем пять минут снова в быстром и т. д. В первые месяцы тренировок вам достаточно будет обычных комплексов упражнений.

    Если вы посещаете тренажерный зал и уже не являетесь новичком, то можете попробовать следующий комплекс.


    Тренировка на тренажере «эллипс»

    Кардионагрузка и укрепление бедер – 25 мин.


    Тренировка на «беговой дорожке»

    (10 мин) – кардионагрузка и укрепление нижней части тела.


    Подъем ног в «римском стуле»

    Укрепляем мышцы живота – 3 подхода по 12-15 повторений.


    Повороты с тростью на плечах

    Укрепляем талию – 2 подхода по 20-25 повторений в каждую сторону.


    Эту программу также следует выполнять 3-4 раза в неделю через день. Через пару месяцев тренировок можно увеличить длительность тренировки на «беговой дорожке» на 10 мин, но не дольше.

    Не следует заниматься чаще 4 раз в неделю и одновременно увеличивать еще и тренировки на тренажере «эллипс». В процессе борьбы с лишним весом и за стройное спортивное тело нужно действовать последовательно и осторожно. Ваша цель – не позаниматься один день на кардиотренажере 1 ч, а потом целую неделю пропускать тренировки и приходить в себя. Наоборот, лучше занимайтесь 25 мин, но стабильно – 3-4 раза в неделю.

    ! Если вы посещаете фитнес-центр, то не совмещайте больше двух кардиотренажеров в одном занятии – это может привести к перетренированности.

    Старайтесь избегать распространенных ошибок. К примеру ни в коем случае не голодайте. Если и сбросите подобным образом какой-то вес, он обязательно вернется, как только вы снова начнете питаться нормально. Но ваш метаболизм замедлится, и калории будут сжигаться медленнее, что усложнит процесс избавления от лишнего веса. Не пропускайте приемов пищи, старайтесь питаться маленькими порциями примерно 4 раза в день. Избегайте мучного и сладкого, а также старайтесь вообще держаться в стороне от высококалорийной пищи. Пейте минеральную воду без газа вместо фруктовых соков и различных сладких газированных напитков, в которых много сахара. В еде отдавайте предпочтение рыбе, курице, овощам, нежирным йогуртам и фруктам.

    Когда меня спрашивают о том, сколько времени нужно, чтобы сбросить 5 кг, я отвечаю, что все зависит от того, когда вы приступите к тренировкам.

    Главное – начать заниматься и поверить, что жир действительно можно сжечь. Если это получилось у тысяч других людей, значит, получится и у вас. Не нужно ждать мгновенных результатов и взвешиваться на напольных весах каждый день, так как от этого у вас может только ухудшиться настроение и пропадет желание заниматься. Лучше продержитесь месяц, при этом регулярно тренируясь и правильно питаясь, а потом уже измерьте свой вес. Поверьте, вы будете приятно удивлены результатами!


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: УМА ТУРМАН

    Ума Турман всегда славилась своей красотой и до того, как стать актрисой, уже была известной моделью. С проблемой лишнего веса она столкнулась лишь однажды, когда после родов ей нужно было быстро избавиться от лишних килограммов для съемок в картине Квентина Тарантино «Убить Билла». Под наблюдением опытного тренера она приступила к занятиям фитнесом, а также начала осваивать боевые искусства, которые ее героиня должна была знать в совершенстве. В результате такое совмещение разных нагрузок дало хорошие результаты: Ума вошла в прекрасную форму, а обе части фильма Тарантино стали международными хитами.

    Что нужно знать о правильном питании

    Независимо от типа вашего телосложения вам необходимо правильно питаться, чтобы быстрее приобрести красивую фигуру. Даже если вы не придерживаетесь особых диет и не подсчитываете ежедневно полученные калории, вам все равно нужно понимать, что же представляют собой белки, жиры, углеводы, минеральные вещества и витамины.

    Белки – это важнейший компонент нашего питания. Они являются основным структурным элементом живых систем. Организм человека «построен» с их помощью (на 18 %), так как белки – основная строительная материя клеток и тканей. Обмен веществ, сокращения мышц, передача нервных импульсов, способность к росту – все эти жизненно важные процессы связаны с белками.

    Если в питании недостает белков, вы будете ощущать упадок сил, снизится работоспособность и ваш организм будет хуже сопротивляться различным инфекциям. Основным источником белка являются продукты животного происхождения:

    мясо, рыба, творог, яйца, сыр и т.д.

    Углеводы присутствуют в продуктах, содержащих сахар и крахмал. Они дают нам энергию. Хлеб, каши разных сортов, зерновые культуры, сладости содержат много углеводов. Но необходимо отметить, что овощные и фруктовые углеводы имеют большее значение как для усвояемости, так и для здоровья.

    Углеводы, помимо того что дают нам энергию, не позволяют использовать белки в качестве ее источника.

    Диеты, которые содержат много белков и исключительно мало углеводов, могут иметь отрицательное воздействие на организм человека.


    Жиры служат источником тепла и энергии и важны для нормального функционирования тканевых волокон.

    Они играют важную роль в обмене белка и необходимы нам еще и потому, что поставляют в ткани организма жирорастворимые витамины и другие биологически активные вещества, без которых невозможно нормальное функционирование наших органов и систем. Именно жиры увеличивают время для развития чувства голода после очередного приема пищи. Источником жира, который не содержит холестерина, является растительное масло. Минеральные вещества, в которых нуждается организм, делятся на макроэлементы (которых много) и микроэлементы (которых в организме всего 0,04-0,06 %). Минеральные вещества способствуют нормальному развитию роста, хорошему составу крови и укреплению костей. Это кальций, углерод, хлор, водород, азот, кислород, фосфор, калий, натрий, сера, йод, железо, марганец, магний, кремний. Все эти необходимые человеку макро– и микроэлементы должны присутствовать в рационе питания. Их натуральные источники – это морепродукты, молочные продукты, зеленые овощи и т. д.


    Витамины необходимы для здорового функционирования всех органов человеческого тела. И хотя витамины не дают энергии и от них напрямую не зависит увеличение или падение веса тела, но они являются мощными регуляторами обменных процессов в организме.

    Также витамины почти не синтезируются в нашем организме, а поступают извне. Они укрепляют иммунную систему и повышают устойчивость организма к инфекционным заболеваниям.

    Основные – это витамины A, D, Е, К, В1, В2, В6, В12, С, Р, PP. Большинство этих витаминов попадает в организм с принимаемой пищей.

    ! Я постоянно повторяю, что питаться нужно 4 раза в день и небольшими порциями.

    Дополнительно (раз в день) следует принимать витамины Е и А (перед едой), витамины группы В (во время еды) и популярную аскорбинку – витамин С (после еды). Особенно организм нуждается в витаминах зимой.

    Теперь переходим от теории к практике. Предлагаю вашему вниманию примерную диету.


    Завтрак

    Омлет, кусочек хлеба с отрубями (подсушенный в тостере)

    Рецепт омлета и необходимые продукты

    Перец болгарский зеленый измельченный – 1 столовая ложка, лук зеленый, мелко нарезанный, – 1 столовая ложка, белки 3 яиц, чуть взбитые вилкой, сыр нежирный тертый – 2 столовые ложки.

    Смажьте сковороду очень тонким слоем масла, обжарьте перец и лук, пока они не станут чуть мягкими, и залейте яичными белками.

    Когда омлет будет почти готов, выложите на одну его половинку тертый сыр и накройте другой половинкой. Жарьте до готовности и сразу подавайте к столу.


    Обед

    Зеленый салат с курицей

    Рецепт салата и необходимые продукты

    Нарезанные зеленый салат – 2 чашки, морковь – 0,5 шт., огурец свежий – 0,5 шт., куриная грудка – 1 шт., филе без кожи, оливковое масло – 1 столовая ложка, бальзамический уксус – 0,5 столовой ложки (или лимонный сок – 1 столовая ложка), соль и молотый черный перец– по вкусу.

    Куриную грудку отбейте, посолите и поперчите. Затем обжарьте на гриле по 5 мин с каждой стороны (главное – не пережарить). Салат смешайте с морковью и огурцами, заправьте маслом, смешанным с уксусом или лимонным соком. Добавьте грудки и подавайте к столу.


    Ужин

    Лосось на гриле со шпинатом и грибами

    Рецепт лосося на гриле и необходимые продукты

    Филе лосося – 1 порция, оливковое масло – 1 столовая ложка, свежие нарезанные шампиньоны – 250 г, свежий шпинат – 150 г, лимон – 0,25 шт., соль.

    Сбрызните лимонным соком филе лосося, смажьте оливковым маслом и посолите. Жарьте на гриле по 5 мин с каждой стороны. Одновременно на отдельной сковороде обжарьте грибы в течение 5 мин, добавьте шпинат и потушите еще 3-4 мин. Положите лосось на шпинат и подавайте горячим, предварительно сбрызнув рыбу лимонным соком.


    Второй ужин

    Чашка свежих ягод или фруктов (залитых сверху обезжиренным йогуртом) или чашка кефира пониженной жирности.

    Не забывайте пить в течение дня много воды. Вода играет огромную роль в поддержании постоянными температуры тела и давления, уменьшает аппетит.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: КИМ БЕЙСИНГЕР

    Ким Бейсингер является признанным секс-символом уже несколько десятилетий. Но мало кто знает, что Ким – сладкоежка. Тем не менее 5 раз в неделю она занимается фитнесом или пилатесом, а в выходные дает себе отдохнуть и вместе со своей дочкой посещает лучшие в Беверли Хиллз кондитерские. Правда, съедают они всего по одному пирожному, так как хорошо помнят, что любовь к сладкому привела бывшего мужа Ким, Алека Болдуина, к избыточному весу, от которого полностью он не избавился до сих пор. А «сладкоежка» Бейсингер в течение недели тренируется.

    Рецепты вкусных и полезных блюд

    Все мы помним легендарный салат «Оливье» и вкусные пироги, которые нам готовили по праздникам наши мамы и бабушки. Рецепты подобных блюд вы можете найти во многих кулинарных книгах. В этой главе я хочу познакомить вас с блюдами, которые не менее вкусны, но при этом не помешают вам двигаться вперед к своим целям в фитнесе и не нарушат ваших диет и тренировочных программ.


    В работе над этой главой мне помогала моя жена Катя, которая вносит разнообразие в наш семейный рацион, не нарушая при этом правил здорового питания.

    Итак, вашему вниманию предлагаются следующие рецепты.


    Салат из свежего шпината с моцареллой

    Ингредиенты:

    свежий зеленый шпинат – 4 чашки;

    сыр моцарелла – 125 г;

    помидоры черри – 225 г.

    Для заправки:

    уксус бальзамический – 2 столовые ложки;

    масло оливковое (extra virgin) – 4 ? столовой ложки;

    соль и черный перец молотый.

    Способ приготовления. Тщательно промойте листья шпината в холодной воде, обсушите бумажным полотенцем, сложите в глубокую миску.

    Добавьте мелко нарезанную моцареллу и нарезанные на половинки помидоры. Смешайте уксус и оливковое масло, посолите и поперчите. Полейте полученной заправкой салат и перемешайте.


    Салат с тунцом

    Ингредиенты:

    консервированный в воде тунец (воду слить) – 1 банка;

    огурец, мелко нарезанный – ? чашки;

    помидоры измельченные – ? чашки;

    авокадо измельченное– ? чашки;

    сельдерей, мелко нарезанный – ? чашки;

    редис, мелко нарезанный – ? чашки;

    зеленый салат, мелко нарезанный, – 1 чашка.

    Для заправки:

    масло оливковое – 4 чайные ложки;

    сок лимонный – 2 столовые ложки;

    чеснок измельченный – 2 зубчика;

    перец молотый черный – ? чайной ложки.

    Способ приготовления. Уложите в большую миску слоями все овощи, сверху выложите тунца. Смешайте все для заправки, полейте салат.


    Салат крабовый

    Ингредиенты:

    салат-латук нарезанный – 6 чашек;

    крабовое мясо– 1 банка (200-250 г);

    помидоры нарезанные– 1 чашка;

    сыр с плесенью (рокфор, дорблю) измельченный – ? чашки;

    бекон, мелко нарезанный – 1 столовая ложка;

    заправка салатная (по вкусу) – ? чашки.

    Способ приготовления. Положите в тарелки салат-латук. Сверху накройте слоем из крабового мяса, помидоров, бекона и сыра. Перед подачей на стол полейте салат заправкой и перемешайте.


    Омлет «Овощной букет»

    Ингредиенты:

    белок яичный – 2 шт.;

    молоко – 2 столовые ложки;

    капуста белокочанная – 100 г;

    лук репчатый – 50 г;

    молодая стручковая фасоль – 50 г;

    капуста брокколи – 50 г;

    масло растительное – 2 столовые ложки, соль.

    Способ приготовления. Лук мелко нарежьте и обжарьте на растительном масле. Капусту нашинкуйте, залейте крутым кипятком, выдержите в нем до остывания, отожмите. Капусту брокколи и фасоль отварите в подсоленной воде. Овощи соедините, выложите в глубокую форму, залейте яйцами, взбитыми с солью и молоком.

    Омлет запекайте в духовке до образования румяной корочки. Сразу подавайте к столу.


    Помидоры, запеченные с пармезаном

    Ингредиенты:

    помидоры крупные – 3 шт.;

    тертый сыр пармезан – ? чашки;

    чеснок измельченный – 1 головка;

    масло оливковое (extra virgin) – 3 столовые ложки;

    сухие хлебные крошки – ? чашки;

    зелень, мелко нарезанная (базилик, петрушка, кинза и др.), – ? чашки;

    соль и черный молотый перец.

    Способ приготовления. Нарежьте помидоры на половинки и уложите на противень срезом вверх. В миске смешайте хлебные крошки, зелень, сыр, чеснок, соль, перец и масло. Полученную смесь разложите на помидоры. Разогрейте духовку и запекайте помидоры 10-15 мин до получения румяной корочки. Сразу подавайте к столу.


    Запеченные кабачки

    Ингредиенты:

    кабачки, нарезанные кружочками толщиной 1 см, – 700 г;

    чеснок измельченный – 2 зубчика;

    масло оливковое – 1 столовая ложка;

    розмарин сухой – ? чайной ложки;

    черный молотый перец – ? чайной ложки;

    соль – ? чайной ложки.

    Способ приготовления. Обжарьте на среднем огне чеснок в масле в течение 30 с. Добавьте розмарин, перец и соль. Перемешайте. Положите кабачки в форму для запекания и прикройте чесночной смесью. Запекайте в духовке 20 мин.


    Курица с баклажанами

    Ингредиенты:

    курица без кожи, разделанная на порции, – 2-2,5 кг;

    масло оливковое – 4 столовые ложки;

    чеснок– 5 зубчиков;

    баклажаны, очищенные и нарезанные кубиками, – 3 шт.;

    вода – 0,15 л;

    шафран молотый – ? чайной ложки;

    соль и черный молотый перец.

    Способ приготовления. Обжарьте кусочки курицы с зубчиками чеснока в оливковом масле. Когда курица подрумянится, приправьте солью, перцем и шафраном и добавьте баклажаны. Долейте воды, накройте сковороду и потушите на слабом огне 20 мин.


    Гаспачо

    Ингредиенты:

    помидоры крупные – 4 шт.;

    огурец средний – 1 шт.;

    болгарский зеленый перец– 1 шт.;

    болгарский красный перец – ? шт.;

    лук репчатый красный – 1 головка;

    чеснок– 1-2 зубчика;

    масло оливковое – 1 столовая ложка;

    сок лимона – 1 чайная ложка;

    сухарики из белого хлеба;

    майоран;

    тимьян;

    соль, черный молотый перец – по вкусу.

    Способ приготовления. Помидоры опустите в кипящую воду на 30 с. Выньте, снимите кожицу, нарежьте на дольки и измельчите в блендере. Огурец, лук, чеснок и перец очистите, измельчите и добавьте к помидорам. Посолите, поперчите, сбрызните оливковым маслом, соком лимона, приправьте травами. Подавайте с сухариками.


    Суп из чечевицы

    Ингредиенты:

    чечевица сухая– 1 чашка;

    лук репчатый среднего размера – 1 шт.;

    сельдерей, мелко нарезанный, – 1 чашка;

    морковь, мелко нарезанная, – 1 чашка;

    масло оливковое (extra virgin), – 1 столовая ложка;

    вода – 5 чашек;

    бульон куриный – 2 кубика;

    чеснок измельченный – 2 зубчика;

    цедра лимона тертая – ? чайной ложки;

    красный молотый перец – ? чайной ложки;

    ветчина, нарезанная кубиками, – 1 чашка;

    шпинат свежий нарезанный – 2 чашки.

    Способ приготовления. Промойте чечевицу. Потушите в хорошо разогретом масле около 10 мин лук, сельдерей и морковь. Добавьте чечевицу, воду, бульонные кубики, чеснок, лимонную цедру и перец. Доведите до кипения, закройте крышкой и готовьте на слабом огне 40-45 мин. В конце положите шпинат, перемешайте и сразу же подавайте к столу.


    Запеченные куриные грудки

    Ингредиенты:

    куриные грудки (филе без кожи) —4 шт.;

    яичный белок (чуть взбитый вилкой) – 2 шт.;

    сухари панировочные – ? чашки;

    отруби – ? чашки;

    порошок луковый – 1 чайная ложка;

    сахарный песок– ? чайной ложки;

    красный молотый перец– ? чайной ложки;

    соль– 1 чайная ложка;

    растительное масло – 2 столовые ложки.

    Способ приготовления. В глубокой миске смешайте сухари, отруби, соль, луковый порошок, сахар и перец.

    Немного отбейте грудки, обмакните в белки и обваляйте в полученной смеси.

    На противень установите решетку и сбрызните растительным маслом. Уложите грудки на решетку и сбрызните их растительным маслом.

    Запекайте в предварительно разогретой духовке 35 мин, не переворачивая. Подавайте блюдо горячим.


    Курица в йогурте

    Ингредиенты:

    курица без кожи, разделанная на порции, – 1,5 кг; петрушка или листья кориандра, мелко нарезанные, – 5 столовых ложек.

    Для маринада:

    йогурт натуральный (или кефир) – ? л; перец болгарский красный крупного размера, тертый или тонко нашинкованный—1 шт.; паприка (порошок) – 1 чайная ложка;

    кусок имбирного корня длиной 5 см (тертый) – 1 шт. (или в порошке– 1 чайная ложка);

    измельченные с помощью чеснокодавилки крупные зубчики чеснока – 12-16 шт.; соль– 1 чайная ложка; перец чили – 1 чайная ложка.

    Способ приготовления. Острой вилкой наколите кусочки курицы. Смешайте йогурт со всеми ингредиентами. Залейте курицу полученным маринадом и поставьте в холодильник на 10-12 ч, время от времени переворачивая куски.

    Раскалите на огне сковородку, выложите на нее куски курицы и залейте маринадом. Тушите до готовности, время от времени помешивая, чтобы курица была равномерно покрыта подливкой.


    Куриные грудки в пармезане

    Ингредиенты:

    куриные грудки (филе без кожи) – 2 шт.;

    мука – 2 столовые ложки;

    яичные белки – 2 шт.;

    сухари панировочные – 2 столовые ложки;

    сыр пармезан тертый – 2 столовые ложки;

    масло растительное – 2 столовые ложки;

    масло сливочное– 1 столовая ложка;

    соль и черный молотый перец– 1 чайная ложка.

    Способ приготовления. Смешайте муку с солью и перцем.

    Обваляйте отбитые куриные грудки по очереди в муке, яйцах и в смеси сухарей с тертым сыром.

    Обжарьте запанированные грудки с обеих сторон в смеси растительного (лучше оливкового) и сливочного масел в течение 10 мин.

    Грудки готовы, когда при накалывании их ножом вытекает прозрачный сок.

    Подавайте горячими с зеленым салатом или же кускусом.


    Курица в винном соусе

    Ингредиенты:

    куриные грудки (филе без кожи) —3 шт.;

    помидоры средних размеров, нарезанные дольками, – 3 шт.;

    масло оливковое (extra-virgin) —4 столовые ложки;

    чеснок– ? головки;

    сухое белое вино – ? чашки;

    соль– ? чайной ложки;

    черный молотый перец– ? чайной ложки.

    Способ приготовления. Разогрейте на среднем огне масло на сковороде и добавьте в него измельченный с помощью чеснокодавилки чеснок. Натрите грудки солью и перцем и жарьте 7-10 мин.

    Затем влейте вино и готовьте еще 2 мин. Выложите курицу на тарелку. В оставшемся на сковороде соусе потушите помидоры, пока они не станут мягкими. Выложите их на грудки и подавайте к столу.


    Свинина с черносливом

    Ингредиенты:

    мякоть нежирной свинины – 500 г;

    яблоко зеленое – 1 шт.;

    перец болгарский – 1 шт.;

    помидоры – 2 шт.;

    вермут – 4 столовые ложки;

    сок 1 лимона;

    вода – 100 мл;

    чернослив без косточек– 100 г;

    лук репчатый – 3 головки;

    масло оливковое – 2 столовые ложки;

    майонез «легкий» – 3 столовые ложки;

    зелень петрушки и укропа;

    перец и соль.

    Способ приготовления. Нарежьте свинину на порционные куски, отбейте, посолите, поперчите, положите в миску, добавьте вермут, смешанный с водой и лимонным соком. Поставьте в холодное место на 3-4 ч для маринования. На смазанный маслом противень выложите мясо, полейте майонезом, сверху положите лук и перец, нарезанные кольцами. Запекайте в духовке в течение 15 мин.

    Затем положите сверху дольки помидоров и яблок, залейте маринадом, в котором было мясо, добавьте предварительно замоченный в теплой воде чернослив и запекайте до готовности.

    Перед подачей к столу украсьте блюдо зеленью.


    Свиные отбивные по-средиземноморски

    Ингредиенты:

    свинина, нарезанная на порционные куски толщиной 1-2 см, – 4 шт.;

    соль – ? чайной ложки;

    розмарин сухой – 1 чайная ложка;

    чеснок – 3 зубчика;

    черный свежесмолотый перец – ? чайной ложки.

    Способ приготовления. Посолите и поперчите куски свинины. В маленькой миске смешайте розмарин и измельченный чеснок. Вотрите чесночную смесь в каждый порционный кусок. Запекайте мясо в духовке на сильном огне в течение 10 мин. Затем огонь убавьте и готовьте еще примерно 25 мин до готовности.


    Сырники

    Ингредиенты:

    творог 0%-ной жирности – 300 г (1,5 пачки);

    яичный белок– 1 шт.;

    мука – 1,5 столовые ложки;

    соль – ? чайной ложки;

    растительное масло – 1 столовая ложка.

    Способ приготовления. Смешайте творог, яичный белок, муку и соль до однородной массы. Скатайте колбаску, разделите ее на 8-10 частей и придайте им округлую форму. Обжарьте в растительном масле до образования румяной корочки. Готовые сырники полейте нежирной сметаной или посыпьте сахаром.


    Ягодный десерт

    Ингредиенты:

    сметана низкокалорийная – 1 стакан;

    сахар ванильный – 1 щепотка;

    свежие ягоды черники – 1 стакан;

    свежие ягоды ежевики или малины – 1 стакан;

    сахар коричневый – 4 чайные ложки.

    Способ приготовления. Смешайте сметану с ванилином. В отдельной посуде соедините чернику и ежевику (малину), разложите ягодную смесь по 4 стеклянным огнеупорным креманкам. Залейте ягоды сметано-ванильным соусом и посыпьте каждую порцию 1 чайной ложкой сахара. Поставьте десерт в предварительно разогретую духовку на 3 мин (пока сахар не растворится).


    Творожные десерты

    Ингредиенты:

    Для лимонного десерта:

    творог мягкий нежирный – ? чашки;

    цедра лимона тертая – ? чайной ложки;

    ванильный экстракт– ? чайной ложки;

    заменитель сахара (в порошке) – 1 чайная ложка.

    Для шоколадного десерта:

    творог мягкий нежирный – ? чашки;

    какао-порошок– ? чайной ложки;

    шоколад черный тертый – ? чайной ложки;

    ванильный экстракт– ? чайной ложки;

    заменитель сахара (в порошке) – 1 чайная ложка.

    Способ приготовления. Смешайте все ингредиенты. Подавайте охлажденным.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: РИЗ УИЗЕРСПУН

    Риз Уизерспун любит готовить для своих маленьких детей, но, чтобы они не набирали лишний вес, мама Риз занимается джоггингом (бегом трусцой) вместе со своими малышами. Естественно, в основном дети бегают по лужайке перед домом Уизерспун, но все равно сжигают калории. Сама Риз еще и регулярно посещает фитнес-центр, где занимается на силовых тренажерах или крутит педали велоэргометра. И если она позволяет себе съесть что-то слишком калорийное, то и тренируется в этот день дольше и упорнее.

    Дамы приглашают кавалеров

    Эта книга – для представительниц прекрасного пола. Но я решил включить одну главу, в которой и мужчины смогут найти для себя тренировочные программы.

    Когда я представляю в Москве свои новые спортивные книги, многие девушки хотят приобрести издания по бодибилдингу для мужчин в качестве подарков своим избранникам. И если говорить про регулярные тренировки, то кто может быть лучшим партнером по занятиям, чем ваша вторая половина? Моя жена Катя, например, любит ходить вместе со мной в тренажерный зал. Конечно, она не поднимает тяжелые штанги – этим увлекаюсь я, а Катя в это время занимается на кардиотренажере, качает пресс и упражняется с легкими гантелями. Следуйте нашему примеру!

    Многие мужчины не знают, с чего начинать и как втянуться в занятия спортом.


    Первый тренировочный комплекс для мужчины-новичка может быть следующим.

    Понедельник

    Тренировать грудь, плечи, руки, спину, ноги и мышцы живота.

    Вторник

    Отдых.

    Среда

    Тренировать грудь, плечи, руки, спину, ноги и мышцы живота.

    Четверг

    Отдых.

    Пятница

    Та же тренировка.

    Суббота, воскресенье

    Отдых.


    Таким образом, 3 раза в неделю будут прорабатываться одни и те же группы мышц, а выполняться будут одни и те же следующие упражнения:


    1 Грудь

    Жим гантелей лежа.


    2 Плечи

    Жим гантелей сидя.


    3 Руки

    Подъем гантелей на бицепсы.


    Отжимания от пола (локти прижаты к туловищу).


    4 Спина

    Тяга гантели в наклоне, каждой рукой попеременно.


    5 Ноги

    Приседания с гантелями.


    6 Мышцы живота (брюшной пресс)

    Подъем туловища на наклонной скамье.


    В первый месяц тренировок каждое из этих упражнений следует выполнять в двух подходах (по 10 повторений). На второй месяц можно добавить по одному подходу в каждом из упражнений.

    После нескольких месяцев регулярных тренировок следует перейти к более сложному комплексу, по которому нужно будет тренироваться уже 4 раза в неделю, а не 3. Выглядит он так.


    Понедельник

    Тренировать нужно грудь, плечи, спину и мышцы живота.

    Вторник

    Тренировать руки, ноги и мышцы живота.

    Среда

    Отдых.

    Четверг

    Снова тренировать грудь, плечи, спину и мышцы живота.

    Пятница

    Опять тренировать руки, ноги и мышцы живота.

    Суббота, воскресенье

    Отдых.


    Каждая группа мышц будет прорабатываться 2 раза в неделю, но более серьезно (по сравнению с предыдущим комплексом) и следующими упражнениями.


    1 Грудь

    1. Жим гантелей лежа.

    2. Разводка гантелей лежа под углом 45°.


    2 Плечи

    1. Жим гантелей сидя.

    2. Разводка гантелей в наклоне.


    3 Спина

    1. Тяга гантели в наклоне каждой рукой попеременно.

    2. «Пулл-овер» с гантелью.


    Мышцы живота

    1. Подъем туловища на наклонной скамье.

    2. Повороты с тростью сидя.


    5 Руки

    1. Подъем гантелей на бицепсы.

    2. Изолированный подъем гантели на бицепс.


    3. Отжимания от пола (локти прижаты к туловищу).

    4. «Французский жим» гантели из-за головы.


    6 Ноги

    1. Приседания с гантелями.

    2. Выпады с гантелями.

    3. Подъем на носки с гантелями в руках.


    В каждом упражнении выполняется не менее 3-х подходов (примерно 10 повторений в подходе).

    По этому комплексу следует тренироваться не менее нескольких месяцев.

    ! Даже если сейчас вы занимаетесь одна или с подругой, попробуйте изменить ситуацию. Дамы, пригласите ваших кавалеров в ближайший тренажерный зал!

    Я рассказал о «мужских» тренировочных программах, на выполнение которых понадобится не более 1 ч. Поэтому вы можете позвать вашего мужа в фитнес-центр на своеобразное «спортивное свидание».

    Вы выполните ваш комплекс упражнений, он выполнит свой, и вы оба закончите тренировку примерно в одно и то же время.

    Вы вместе проведете этот час с большой пользой для здоровья, у каждого из вас улучшится настроение и повысится самооценка.


    ЗВЕЗДНЫЙ ФИТНЕС: ДЖЕЙН ФОНДА

    Джейн Фонда стала королевой аэробики еще в 1980-х гг.

    Видеокассеты с уроками ритмической гимнастики продавались миллионными тиражами. Джейн и сейчас очень хорошо выглядит и регулярно тренируется.

    Она в шутку гордится тем, что приучила к спорту практически всех членов своей семьи, а также нескольких бывших мужей (включая известного телемагната Теда Тернера).

    Фонда мечтает сняться в каком-нибудь романтическом фильме с любовными сценами, чтобы продемонстрировать своим ровесницам и ровесникам, что можно быть очень привлекательной и в 70 лет!









     


    Главная | В избранное | Наш E-MAIL | Прислать материал | Нашёл ошибку | Верх