Тушеный пастернак с зеленью

Требуется

1/2 кг пастернака, 1 луковица, 5–6 ст. ложек растительного масла, соль, перец, зелень петрушки или сельдерея.

Способ приготовления

Пастернак отварите, очистите, нарежьте кружочками, слегка обжарьте на масле, положите в сотейник, посолите, всыпьте перец, добавьте зелень петрушки и укропа, мелко нашинкованный лук, все перемешайте и тушите под крышкой на слабом огне 10–15 мин.









 


Главная | В избранное | Наш E-MAIL | Прислать материал | Нашёл ошибку | Верх